昨晚下班时，我收到了一位粉丝朋友的私信。她向我询问，最近一直感到胃胀，还会呕酸水，问我该如何养胃。简单了解了她平时的饮食状况后，我发现她有一个一直以来的习惯——喝白粥。

这可能是对养胃最大的误区了，很多人以为胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能减轻胃的负担，但这种观点比较片面。

胃酸过多，经常喝粥反而有害

喝粥会促进胃酸的分泌，如果是胃酸分泌不足的人，比如有萎缩性胃炎，喝粥的确有助于肠胃消化，从这个角度讲，喝粥能“养胃”。

同样，喝粥会刺激胃酸分泌，对于胃酸分泌过多的人，比如胃食管反流的患者，喝粥后反而会加重反酸、烧心的症状，不利于疾病的恢复。这类患者建议多吃馒头、面条等碱性的食物中和胃酸，才能缓解症状。

还需要注意的是，长期摄入白粥这类食物，虽然比较好消化，但营养比较单一，也会使胃功能逐渐退化。同时，有糖尿病的患者也不建议喝白粥，粥类食物煮的比较久，喝下去很快就消化吸收了，餐后血糖也会快速上升，非常不利于糖尿病患者控制血糖。

走出养胃的3个“误区”

1、只吃素食，不吃肉：素食养胃的观念是错误的，从营养的角度来说，长期吃素容易导致营养不良，不利于胃病的好转。所以，平时要适当吃一些瘦肉、鱼虾、鸡蛋等，采取炖、煮等方法，口味清淡一点。

2、趁热吃：如果长时间吃太烫的食物，喝滚烫的热水，会对口腔、咽喉、食道以及胃部黏膜造成刺激，甚至会引发食道癌和胃部肿瘤。因此，吃饭前用嘴唇或者手腕稍微试一下温度，如果感觉太烫，建议凉一凉再吃。

3、随意用药：如果经常出现胃痛、胃胀等不适，不要忍着，或者自己胡乱买药缓解。最好前往医院就诊，尤其是出现贫血、消瘦、黑便等，一定要马上去医院！

我是北京公立三甲医院，从医40余年的王泽民医生，擅长治疗乳腺结节、肺结节、萎缩性胃炎、胃癌、肺癌、白血病等疾病，如果你有相关健康问题可以告诉我，希望能用我的经验帮到大家！