2024 年 9 月 29 日，上海交通大学医学院的一项研究成果" Effect of Dietary Approaches on Glycemic Control in Patients with Type 2 Diabetes：A Systematic Review with Network Meta-Analysis of Randomized Trials "在“Nutrients”期刊上发表，为2型糖尿病患者的饮食控制提供了重要依据。

研究人员通过对42项随机对照试验进行分析，比较了10种不同的饮食模式。结果令人振奋，生酮饮食、地中海饮食、中等碳水化合物饮食和低血糖指数饮食脱颖而出，被证实为控制血糖的最佳饮食。

对于2型糖尿病患者来说，饮食控制一直是管理病情的关键环节。如今，这四种饮食模式的确定，为他们提供了更加明确的方向。生酮饮食以高脂肪、适量蛋白质和极低碳水化合物为特点，可能通过改变身体的代谢方式来调节血糖。地中海饮食富含橄榄油、鱼类、蔬菜和全谷物等，其健康的脂肪和丰富的营养成分有助于稳定血糖水平。中等碳水化合物饮食则在碳水化合物的摄入量上找到平衡，避免过高或过低的摄入对血糖造成不良影响。低血糖指数饮食强调选择那些消化吸收相对缓慢、不会导致血糖迅速升高的食物。

这项研究不仅为患者提供了实用的饮食建议，也为医疗工作者在指导糖尿病患者的治疗中提供了有力的支持。随着对糖尿病研究的不断深入，相信未来会有更多有效的治疗方法和饮食模式被发现，为患者带来更好的生活质量和健康保障。让我们共同期待，这些最佳控糖饮食能够帮助 2 型糖尿病患者更好地管理病情，走向健康的未来。