土井子其实不是井，就是人们用铁锹随便在沙地上刨一个大约有2尺见方、2尺来深的小坑，小坑里慢慢会渗出一汪晶莹剔透的清水。这些水会随着时间的推移，越长越多，足够20多个人饮用一天。

上世纪六、七十年代夏秋两季，我们生产队社员下地干活从不带水，就喝土井子里的水。

土井子这个名字也很有意思。之所以称之为井，一是因为它有水。二是它有别于村里的大土井。我们村里有人们挖的大土井，大土井井筒粗圆，且用砖砌了起来，供人们吃水。

相比村里的大土井，人们在沙地里挖的小土井，就好像是大土井的儿子，所以冠名以“土井子。”

如何喝土井子里的水？

如果你猜测是拿碗舀出来喝，那就大错而特错。挖土井子时，留一面挖成斜坡，谁口渴，就顺坡下去后双膝跪地、两手按地、头趴在水面上一通豪饮。所以，人们从不带饮水用的东西。

土井子里的水质如何？

我们这里属于黄河故道，有面积广阔的沙地，沙地上长着“铁杆庄稼”红枣树。每到秋季，下面是地毯似绿油油的花生，上面是压弯枣树枝头玛瑙似的红枣。社员下地干活，摘一把红枣，吃几颗花生，渴了到土井子里喝一肚子凉水，一点事儿也没有。不要说大人，连我们在地里玩耍的孩子，渴了也喝土井子里的水，也没事儿。

留在我记忆中的土井子里的水清澈、干净，略带丝丝甜味，要比今天几块钱一瓶的矿泉水、纯净水好喝。我曾想过，如果把过去土井子里的水，今天装成矿泉水，说不定会火爆全国。

进入八十年代，土井子几乎是在刹那间消失了。因为连续几年大旱，水位下降，连地里浇地用的机井都抽不出来水，更别说随便一挖就出水的土井子了。

我想：那个时候我的父老乡亲们真是胆大包天啊：土井子里的水，上午下晌后，地里也没人看管，如果有人投毒咋办？事实上是：土井子从诞生到消失，历经上百年历史，从没发生过一起投毒事件。

再说：也不拿个饮水工具，胡乱趴在水面上乱喝一通，得了传染病咋办？可，传染病的情形也从没发生过。

土井子里的水，用自己的清澈和甘洌，滋润了了庄稼人的心肺和生活。我那朴实憨厚的乡亲们也被那汪沁人心脾的水，浇灌得心灵清润甘美人品坦荡明亮！

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