根据新数据，捷克共和国人们喝的啤酒比以往任何时候都少得多。

长期以来，捷克以世界上人均啤酒消费量最高而闻名，但随着经济的不确定性，对预算产生连锁反应，同时生啤酒成本上升影响消费者支出。去年春天，捷克共和国在生啤酒税从15%飙升至21%，这作为其政府透露的新计划，一定程度上影响了市场上的啤酒消费。

据 Novinky.cz 称，尽管近年来啤酒消费量大幅下降，但目前捷克共和国的啤酒消费量仍是世界上最高的。2023 年人均饮用啤酒的平均数量为每人 256 杯啤酒，相当于约 128 升。

布拉格国际广播电台 （RPI） 还强调了2005年捷克人消费163.5升啤酒（即人均327瓶啤酒）的啤酒消费量创下历史新高。2009 年人均消费量为 153 升，近十年来保持在 140 升，然后在 2021 年降至 129 升。

农业、食品和技术捷克共和国和菲律宾之间的伙伴关系现在也已经到位，以支持两国的经济在充满挑战的时期。

在最近的一次采访中，RPI请捷克啤酒和麦芽协会（ČSPS）的执行董事Tomáš Slunečko指出了数据所揭示的内容。

Slunečko 告诉 RPI：“除了 2022 年 Covid 后的小幅波动外，人们对啤酒消费的兴趣逐渐下降。

然而，在整个欧洲都可以看到类似的情况德国国内啤酒销量也出现了严重下滑与捷克共和国一样，这两个国家似乎都受到了特别不利的影响。

Slunečko强调，在捷克共和国，随着越来越多的人选择在家喝酒，去年酒吧和餐馆的啤酒销量下降了30%，但他承认，全国各地的酒精消费减少现在也影响了捷克的经济和酒吧饮酒的文化，对那些依赖酒吧作为社交互动形式的人们产生了不利影响。

Slunečko向RPI解释说：“啤酒消费量的下降会对整个餐饮业产生非常不利的影响。长期以来，我们一直指出，酒吧和餐馆往往依靠提供饮料来维持生计。我认为，酒吧人口的流失以及啤酒消费进入房屋和车库的相关趋势将导致这些小企业随后关闭，并可能对生活在村庄和小城镇的人们的社会生活产生负面影响。

Slunečko还告诉广播电台，我们也看到越来越多的人转向无酒精啤酒，并补充说：“这是该行业唯一持续增长的部分，所以我认为啤酒厂每个季节都会为更广泛的消费者提供新的口味和不同的变体。啤酒厂主要通过扩大和多样化其产品并努力保持现代趋势来解决消费者兴趣和啤酒消费的下降问题。

尽管前景黯淡，但去年，扎特克和萨斯啤酒花的景观和捷克玻璃器皿被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录，重新放大了该国与啤酒质量和历史重要性的内在关系。