哈尔滨作为黑龙江省会城市,美食主要受邻国俄罗斯和东北传统口味的影响,在这里不仅可以尝到口味地道的东北菜和特色小吃,还可以吃到独具异域特色的美食。那么,哈尔滨必吃的特色美食有哪些?今天小编就来为大家列出哈尔滨名小吃前十名,感兴趣的朋友快来看看吧!
哈尔滨名小吃前十名:1、干肠2、小鸡炖蘑菇3、东北炖菜4、老鼎丰月饼5、酱骨头6、风味口条7、坛肉8、松仁小肚9、大列巴10、马迭尔冰棍
1.干肠
干肠是东北非常流行的风干型食品,从小吃到大,属于咸香口的,透着淡淡酒香,越嚼越有滋味。
干肠
2. 小鸡炖蘑菇
东北野生榛蘑与鸡肉,完美的搭配,动物的鲜与植物的鲜完美地融合,创造出这一锅汤浓肉烂的绝佳美味。
小鸡炖蘑菇
3. 东北炖菜
炖菜是东北地区非常具有特色的美食,制作的材料选择是有差异的,有些人喜欢猪肉炖粉条或者牛肉炖土豆,还有鲶鱼炖茄子或者是羊肉炖酸菜,种类特别多。
铁锅炖
4. 老鼎丰月饼
老鼎丰糕点,是哈尔滨有名的老字号,距今已有60多年的历史。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。
老鼎丰月饼
5. 酱骨头
酱骨头在我们东北可是无人不知无人不晓无人不爱的美食。吃起来特别爽,而且味道浓郁,肉香四溢,肉质也特别鲜美。
酱骨头
6. 风味口条
风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜,也是正阳楼的名产美食之一。风味口条光是闻起来就香气四溢,吃在嘴里也是特别有滋味的。
风味口条
7. 坛肉
坛肉,是东北地方别有风味的菜肴之一,它是在大炖肉、红烧肉的基础上发展起来的。坛肉制作之后的肉质非常烂,有一种入口即化的感觉,香气也特别浓郁。
坛肉
8. 松仁小肚
松仁小肚同样是哈尔滨正阳楼的一种特色传统名菜,属东北菜;该菜品的特点是色红清香,入口爽利,易咀嚼。
松仁小肚
9. 大列巴
大列巴被称为哈尔滨一绝,按俄罗斯传统工艺精制而成。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大列巴,外皮焦脆,内瓤松软,是老少皆宜的方便食品。
大列巴
10. 马迭尔冰棍
到哈尔滨不尝马迭尔冰棍,就相当于到了北京没去长城和故宫,都会被人说白去一回。马迭尔冰棍有着一百多年的历史,奶香四溢,味道非常浓郁。
马迭尔冰棍
小编表示,看完口水就不自觉流出来了,冰城美食果真名不虚传!你最爱吃的是哪样呢?欢迎底部留言哦~
没有红肠 锅包肉差评
哈尔滨红肠最好吃。
大列巴抹黄油蜂蜜,美味入魂。
你把小吃和菜弄明白了再发
你来过哈尔滨吗?