元气森林推3元饮料,康师傅冰红茶涨价让出了多大的市场?

食品商业 2024-04-14 07:25:23

作者丨吴超凡

编审丨橘子

元气森林开始讲“性价比”了,只是,这款产品能帮助经销商摆脱困境吗?

再“押”电解质水

日前,元气森林官方旗舰店发布了一款名为“外星人WAVE”的新产品,一款含电解质的风味水饮品,有淡柠檬味的近水口感,定价3元。

和以往元气森林推新不同,这款新品在元气森林的产品矩阵里,算“便宜”的。

公开信息显示,目前市场上主流的无糖气泡水的价格主要在4-7元价格带。这款新品相较于市场主流价格带而言,定价相对较低。

就该款产品的定价与定位,有行业人士表示:“从2023年下半年开始,市场上一些高性价比产品的市场份额是在逐步上涨的,如康师傅1L饮品系列等。元气森林推出的这款产品,符合了当下追求性价比的消费趋势,同时,该产品也丰富了元气森林的产品矩阵,将自身价格带切到了主流饮品的3元价格带。”

想让更多在意性价比的消费者买到他们中意的产品,或是元气森林定价较以往偏低的原因。但相对于价格,产品本身的品类,一定程度上也是元气森林“认真”考量过的。

据界面新闻报道称,外星人电解质水在2023年的业绩规模同比翻倍,达到23.5亿元,是元气森林继第一大单品气泡水之后的第二个大单品。

同时,根据36氪的报道,2023年下半年的规划里,外星人电解质水甚至分担了元气森林逾三成的增长任务。业界猜测,电解质水或已成为元气森林未来一段时间重要的发力方向。

前述行业人士表示:“推这款产品,是对当下重要系列产品外星人电解质水的矩阵补充。除了上述性价比消费流行的原因外,元气森林气泡水的市场表现确实不太乐观,电解质水可能要挑大梁了。”

一个微观真实的例子是,“元气森林当下气泡水销量很差,就我所处的区域市场来看,有很多去年八月的产品还在市场上等着到期退货,很多门店老板已经不太热衷推销气泡水。并且,终端市场对元气森林整个气泡水品类的反馈也不太好,气泡水新品铺货率不高,动销情况也较差。”一位元气森林的经销商表示。

当然,元气森林气泡水也是有过辉煌表现的。

公开信息显示,在未正式推出电解质水的 2018到2020 年,元气森林销售额增长率分别达到了 300%、200% 和 309%。

此后,元气森林整体增速开始放缓,2021 年的销售额增长率下滑近 40%,2022年增速更是跌到20%。2023年度全国经销商大会上,其创始人唐彬森透露称2023年的业绩实现了双位数增长。显然,大概率是不会高于20%的。

经销商依旧较“困”

“就此前元气森林的高速增长,除了当时的产品能力强,符合大众需求外,经销商在背后出了很大的力,背负了很多压力。”某行业分析师评价道。

事实上,于当下的元气森林而言,亟需解决的问题不仅仅是产品层面的核心大单品。就经销商这个群体而言,虽然元气森林已经重视好几年了,但依旧有部分经销商“困”在局里。

一前元气森林经销商就表示:“此前元气森林的销量确实不错,我们2019年刚开始做的时候就能做到一百多万。但任务量增长太高了,每年都是翻好几倍的增长。到2021年的时候业绩要求已经是六百多万了。这个增长任务,已经突破了常规饮料公司的玩法了,我们实在做不到。”

该经销商进一步表示:“之前还在做元气森林的时候,他们确实比较强势,我们是不能挑产品品类的,只能打款过去等货过来。有些新品实在是推不动,但货还是不断地运来,很多货要么压在仓库里,要么就是不停的退货。如果不按月打款、任务量完不成,就会被直接踢出局。”

不论在2022年度、还是2023年度元气森林的全国经销商大会上,唐彬森均表达了要重视线下,要“回归传统”。

改变总是有的,比如,“目前元气森林是有点学农夫山泉的意思在的。他们现在很重视经销商、重视线下市场。终端市场的退货,经销商和厂家的承担金额比例是二八开的。”有经销商表示,他还强调,“公司改革后,目前元气森林业务员工资的底薪是由元气承担的,经销商负责绩效承担。就我所处的区域看,当下元气森林业务员的工资是仅次于农夫山泉的,二线城市,业务员工资能够拿到7K到9K。”

然而,新的问题依旧会再次发生。

有经销商表示:“就我个人的情况看,目前元气还不错的新品有1L外星人、红豆薏米水、维C水等品类。其他如,燃茶、乳茶、玉米须新品基本都看不到了。并且,除了外星人电解质水,其他产品的动销也不是太好。很多产品处于卖也还能卖,但量又起不来的情况。时间长了,估计也不会太好。”

基于上述情况,有行业人士表示:“尽管新品的快速推出也会帮助经销商获得短暂的利润,业务员也能从中获得利益。但目前元气森林缺少一款非常能打的新产品,任何产品都是有周期的。在重视市场、经销商之外,元气森林可能更多还是要聚焦到推出一款火爆的产品上来。”

同时,或基于产品推广不利,部分经销商是有“跑路”想法的。上述前元气森林经销商表示:“就我了解的情况,某二线城市元气森林的经销商已经换过一轮了,目前仅有10个经销商。他们其实是想走的,但出于种种原因目前还在坚持做。”

这些都是微观层面,元气森林当下发展现状中的“切片”,他们反映了部分问题,无非也是期望2024年,如此艰难的市场环境下,元气森林能带领更多人脱“困”。只是,能否“如愿”,还要再等等。

就上述相关情况,内参君也向元气森林相关方面求证,但截至推送,尚未收到回复。

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