老祖宗说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,但如今网络上却传出一种说法:白萝卜是结节的“催化剂”,有结节的人吃萝卜会加速结节发展,甚至促进结节恶变,而事实真是如此吗?
首先我们要明确肺结节的生长和恶变是一个复杂的过程,和环境污染、生活习惯、家族遗传等多种因素相关,并非仅靠一种食物就能左右结节的发展变化,况且这种说法也没有科学依据。
从中医角度来看,肺结节的形成往往和气滞、血瘀、痰凝脱不了关系,而白萝卜性凉味辛,其凉性可清肺热,能缓解肺部郁热而引起的结节;其味辛能行散肺气,有助于疏通肺部的气机,改善气滞,对肺结节患者有益的。
而在现代医学中,萝卜属于十字花科,确实含有一种叫做硫苷的抗氧化物质,会产生硫氰酸盐,不利于碘元素的吸收,但是这和肺结节并没有直接关系。
更何况,抛开剂量谈危害,都是“耍流氓”,硫氰酸盐的含量非常低,适量摄入也不会导致人体摄入过多的硫氰酸盐。
此外白萝卜中还富含一些生物活性物质,如芥子油等,具有一定的抗菌、抗炎作用,适当食用反而有助于稳定和控制肺结节。
所以对于肺结节患者而言,平时是可以适当吃萝卜的,真正需要少吃的以下3种食物!
1.少吃高嘌呤食物,比如海鲜、动物内脏和高汤类食物,这类食物属于肥甘厚味,长期或过量食用会损伤脾胃功能,聚湿生痰,而因此经常吃高嘌呤食物,很有可能诱发结节增生。
2.少吃重口味食物,比如火锅、烧烤、炸鸡等这些重口味的食物,这类食物一般重盐重辣重油,容易损伤脾胃、肺阴,而且还会造成湿热内蕴,加重体内的病理环境,不利于结节恢复。
3.少吃甜食,比如各种糖果、蛋糕、甜甜圈、月饼等太甜的食物,这类食物属于高糖高热量饮食,吃多了也容易生痰生湿,影响脾胃运化和肺气宣降,可能会促进结节生长。
总而言之,对于肺结节患者来说,想要使结节彻底软化、缩小甚至消失,除了要在饮食上多加注意之外,还需要结合中药调理来改善身体的内环境,一方面软坚散结,另一方面也是可以避免结节再复发!