本草纲目说——牛奶

有位朋友前来就医，经过谭老师的诊断，发现患有脾肾阳虚。患者提到之前尝试过服用附子、干姜等热性药物，但效果不佳。在与谭老师的问诊中，揭示了一个影响治疗效果的因素——饮用牛奶。因此，谭老师对牛奶进行了简要讨论。

《本草纲目拾遗》记载：牛奶与酸物相反，令人腹中症结，患冷气人忌之，合生鱼食作瘕。

中医强调顺应人体的生理特点，符合自然规律。因此，为了保持身体健康，建议摄入一些温补性食物，如羊肉、牛肉等红肉以及一些具有辛辣味道的调味品。这些红色或甜味的食物对于体虚乏力、精神不振、身体虚弱的人来说尤为有益。它们具有暖身作用，有助于改善面色苍白、精神不振的情况。这类食物能够更容易地被体虚的人所吸收，尤其是对于本身属于寒性体质、内脏下垂、体态适中偏胖、消化吸收功能较弱、容易上火、感到头晕口渴等症状的人群而言。

牛奶是一种常见的饮品，富含丰富高质量的糖类、蛋白质和脂肪。在过去，由于物资匮乏，普通百姓常将牛奶视为一种滋补品。尽管牛奶富含优质营养，对肝肾有滋补作用，但并不适合所有人饮用。为何中医不推荐饮用牛奶呢？牛奶属于“水谷精微”之水与气所转化的食物，具有高蛋白和极寒的特性。

众所周知，营养物质最终是要经过脾胃的消化吸收后，才能真正有助于体内的平衡。而过度摄入牛奶，一来会导致乳糖不耐受，大量的营养物质无法被吸收；二来只会让身体当中积累更多的寒气，让原本不堪重负的脾胃雪上加霜，不利于祛湿化瘀。反而会消耗我们身体更多的能量，这也是为什么老中医不建议经常喝牛奶的原因。

亚洲人对牛奶的适应性较低，一般来说正常人饮用少量牛奶是可以的，但对于中原地区或南方地区的居民，需要适量饮用。特别是老人和儿童由于阳气较弱，饮用牛奶后可能会出现胃胀、胃痛、腹胀或腹泻等不适症状。这是因为他们体内阳气不足，无法抵御牛奶的寒凉属性，导致牛奶无法被有效消化吸收。

有一种方法可以喝牛奶后不会减少消耗人体阳气，那就是补阳。不过谭老师并不建议这样做。您可以选择在饮用牛奶后服用香砂平胃丸，或者进行按摩足三里穴3-5分钟，或者使用艾灸足三里来达到更好的效果。

以上就是谭老师对于喝牛奶的见解。

本草纲目说——家有儿女，懂点本草，如果您觉得本内容对您有帮助，欢迎关注，及点赞转发。