——我在哈尔滨玩不够，你卖我羊汤五块肉！

——哈尔滨文旅在不在？他卖我清汤二十块！

哈尔滨的火已经是毋庸置疑的了，火到三亚都羡慕，火到全国都效仿，火到南方小土豆、小金桔、小砂糖桔、小熊猫、小洋芋纷纷勇闯哈尔滨！

然而，如此的火爆也埋下了一个很大的弊端：所有人都在盯着，稍有不慎，小事就可能发酵成大事，进而引发雪崩效应！这里最大的风险点就是餐饮。

一碗奇葩羊汤惹事了

近日，一位小土豆在社交平台上发布了一条视频，配文：红砖早市，一共5片肉卷+清汤=20元，哈尔滨的小伙伴来活了！还艾特了哈尔滨文旅。

视频中，一个简易的塑料碗里盛满了清汤，里面有几片薄薄的羊肉卷，好像就是涮火锅的那种，碗里还飘着几片小小的葱叶子。

接着画面一转，视频里看到了卖羊肉汤的临时摊位，没有招牌，只是挂着一个横幅，上面写着“正宗东北羊汤”。

视频一发出去，立马就火了，不管是哈尔滨本地人还是来哈尔滨旅游的游客，都纷纷过来围观，一下子引爆了评论区。

——有人调侃：这要是在三亚，这样的羊肉汤最少50一碗！这要是在唐山，游客挨揍得去医院躺俩礼拜！

——有人怒斥：这不是贵贱的问题，他拿羊肉卷做羊汤，上面还写着“正宗东北羊汤”，这简直是对东北美食的侮辱！

——活了四十多年了，头一次见到用羊肉卷做羊汤的。这不应该叫清汤涮羊肉么？

哈尔滨文旅局和哈尔滨老铁对于这类事件的态度，大家都是见识过的。前段时间的68元锅包肉事件，店家直接被哈尔滨当地人喷倒闭了，连总部都着急了。

这次处理羊肉汤事件更不例外，甚至比处理锅包肉更快、更狠、更及时：小土豆是头一天傍晚发的视频，第二天凌晨5点多，东北网友去找涉事摊位，旁边的同行就告诉他，摊位已经被撤除了。

网友们听到这个消息后，纷纷为哈尔滨文旅局点赞：“尔滨，我佩服你的整改速度！我为你感到骄傲！好样的！”这事甚至登上了热搜榜单。

随后，哈尔滨市道里区市场监督管理局，还郑重其事地对此事作出了通报：经查，视频基本属实，市场主办方已于当日取消该摊主的经营资格。

虽然没有对摊主处以罚款等处罚，但哈尔滨的小土豆们已经非常满意了，毕竟这位摊主只能算是“不厚道”，算不上违法违规。

最后，让我们共同为哈尔滨点赞，为哈尔滨的整改速度点赞，为哈尔滨的真诚态度点赞！你把游客放在心上，游客将你高高托起！