初夏，彷佛初恋。是酸酸甜甜的味道。夏天，火热之气渐起，我们出汗多，醒着的时间多，对气血消耗很大。多吃酸甜口味，以解渴生津，扶助肝肾之气。
这三个小果子，符合初夏的养生原则，帮你过个气血充盈的夏天。
用一颗酸果子，养足元气，喝水不解渴，爱上火的人最需要我们都知道，一吃酸，人就皱起眉头，它天生就有收敛的性质，最养人的一「颗」酸，当属乌梅。
乌梅性平，不寒不热，养肝，能把身体里的虚火敛藏住，清火又不伤脾胃，不伤阳气！清代温病大家叶天士和民国名医彭子益，对于乌梅的见解特别深入且独到。
两位老前辈认为，乌梅不仅生津止渴、敛肺涩肠，更能通过补足肝胆之气而使其顺畅疏泄，从而达到益肝阴、降胆火、和肝脾、除烦热之效。
难得的补 血果，越吃肝血越足
成年人的世界，真的要仰赖肝的能量。
到了夏天，阳气上浮，肝火也容易旺盛，相对应地，肝血就常常不足。不仅要疏肝理气，还要保证肝血充足。
可以多吃一些大枣、桑葚，桂圆肉、乌鸡、葡萄干、枸杞等补 血养血之物，如果最近常有头晕、眼睛干涩、睡觉多梦等阴血不足情况，更要常吃多吃。
这里面，我最推 荐桑葚。
不是所有水果都是种子，也不是所有水果都能肝肾同补
不是所有水果都是种子，但是桑葚是。种子的能量我们都知道，黑豆也是种子，一颗很大，我们一天吃不了很多。相比之下，一颗桑葚的一个小颗粒，就是一粒种子，我们一口就能吃下很多种子，从效率上来说，吃下去的养肝肾的能量真的很多。
桑葚养血补 血，古人眼中犹如天然乌鸡白凤丸一样。来滋养肾阴，补充肝血，和津液。这在水果中是非 常难得的。
道家养生，特别重视桑葚。这样的人最适合
气血不足，想抗老：桑葚滋肝血，补 肾精。从营养学上来说：黑紫色的桑葚花青素含量也超级多，花青素抗 氧 化。这也和中医的补肝肾抗 衰 老不谋而合。
眼睛干涩：眼睛老了，人就真的老了，桑葚养肝血，肝血足了眼睛才会亮起来。（平时多看看绿色植物也很好）
睡眠不好：很多人总是容易醒来，是因为肝血不足，桑葚补 血，相当于把「神」稳住了，就不会乱跑着醒来了。
便便不通：桑葚养肝血，养阴，夏天出汗多，阴液少了，便便这艘小船没有水液河流，自然没法顺行而下。
脾气暴躁：肝血少的人，肝火大。
新鲜桑葚微寒，我自己的体会，喝新鲜的桑葚汁，会拉肚子，但是吃桑葚干，无论是空口吃，还是泡水，都没有问题。
难得的温性水果，一边补，一边收住能量我们总说补肾，因为肾精很宝贵，犹如一罐煤气罐，从出生开始，就开始默默燃烧，一直到消耗殆尽。
补肾，需要一边补，一边收，才能真正把精华留住。
补肾，需要和肝一起，肝肾同源，才能更好延缓我们的衰老。
覆盆子，就是这样一个补肝肾的超级果实。它味甘酸，性微温。归肝经，肾经，膀胱经。
它酸，能收敛，一边补，一边收住能量。它性微温，因此阴阳双补，不像一般水果，会伤到阳气。它入肝肾经，又能肝肾同补。
