2020年夏天在老家,第 一次喝到菠萝啤,既像饮料,又像啤酒,又不是啤酒,孩子也能喝几口,清爽可口,一向不喜欢喝饮料的我,偏偏很喜欢喝菠萝啤。
也不记得喝过的老家的菠萝啤是什么品牌了。去年回家,弟弟从平顶山带回来了玻璃瓶装的菠萝啤,这种菠萝啤要比易拉罐的更好喝,弟弟说这是平顶山本地产的,说菠萝啤大概起源于平顶山。
老家的饭菜:糊肚、荆芥、菠萝啤我搜了下资料,发现好多地方都产菠萝啤,不过,喝了那么多,还是河南本地的菠萝啤好喝,这是为什么?
回到北京又买了两次,总觉得没有老家的好喝。接下来每到夏天,总要买一两次菠萝啤,也好像是开启了夏天,也好像是一种乡愁。
有个节日请了市区河南卢氏的老乡,还有在河北沙城的安徽阜阳的半个老乡,我特意买了菠萝啤,卢氏老乡体重管理不喝任何饮料,阜阳老乡说她在家也经常喝菠萝啤,在北京这边买的是没有老家的好喝。
在京宴请老乡今年一入夏,女儿说,妈妈,想回姥姥家,想喝老家的菠萝啤,突然就觉得,菠萝啤,真的成了我们的乡愁!
也或者说,老家的一草一木,一蔬一饭,皆是乡愁!