河南人最爱的三大方便面

家乡风土 2024-09-30 16:30:30

河南人从南到北,上山下海去闯荡,背井离乡,河南人最有乡土情怀和怀旧情怀,一道小时候的美味就能让我们畅享一番,想起我们的家乡, 想起幼年的时光,甚至,小时候吃过的方便面,都是一种难忘的乡愁。

在没有零食的年月,方便面和方便面料包都是一种难得的美味零食,吃过的方便面味道,时至今日,依然徘徊在我们的味蕾深处。

纵然现在的方便面品牌和口味多达几十上百种,每个人心目中却一直珍藏着自己最爱的一包方便面。

01

华丰三鲜伊面

说起华丰这个品牌,至少三十年以上了吧,不管品牌有多悠久,它的口感无从挑剔,征服了一代又一代河南人的味蕾,食华丰,路路通,儿时的广告,今天依然在耳边萦绕。

不过,也有不同的声音,有人觉得华丰方便面在现在看来吃并不是多好吃,之所以觉得它好吃,是因为它承载了无数八零九零后的儿时回忆。

不可否认,但回忆里的味道才是最美的,不是吗,所以,华丰三鲜伊面,这一生为你画地为牢。

02

南街村北京方便面

北京方便面,那绝对是我们小时候不可不说的零食,记得那时候几乎没有煮着吃的,都是隔着带着把面饼捏碎,再撒上调料包,然后拿着带着摇一摇,晃一晃,捏一把倒进嘴里,又脆又香,又麻又辣,真是开胃零食。

我一直没注意北京方便面竟然是我们河南漯河南街村生产的。那天跟孩子爸说起小时候我们特别爱吃北京麻辣方便面,孩子爸说,其实北京方便面产自河南,他们小时候最好吃的方便面也是这个牌子的。

看来,河南的面食产品是面食届的王炸,是被天南海北的人都认可的。

很多人都说北京方便面,是自己人生的第一包方便面,而且难得的是,北京方便面的包装,几十年如一日,至今未变。

所以,一包南街村北京麻辣方便面,就是一波回忆杀。

03

白象方便面

白象方便面一般是煮着吃的面,因为干吃的话,实在就浪费了那鲜美浓郁的骨汤包,毕竟,一包方便面能吃出小时候妈妈熬的骨头汤一样的美味,实在难得。

白象的地位在河南及全国人心目中的地位众所周知,且不说它拒绝外资,坚持民族名牌,就说他工人中的三分之一残障人士,还有不管自己效益如何逢灾必捐的拳拳爱心,足以值得每一个中国人尊敬。

所以有人说,此生吃方便面,就选白象,因为那是良心的味道。

从华丰三鲜伊面,到南街村北京麻辣方便面,再到白象方便面,这三种河南人最爱的三大方便面,无论哪一种在河南人心目中排第一,都是绝绝子!

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