近年来,随着生活水平的提高
和健康意识的增强
人们越来越倾向于
回归自然疗法
中医药食疗基于
“药食同源”的理念
在传统饮食文化中广泛存在
通过食物来调节身体
达到预防疾病、促进康复的目的
世界卫生组织指出,大约30%的肿瘤与不良饮食习惯有关。例如——
吃过热的食物、快速进食、不规律饮食及食用熏腌食品等可增加食管癌和胃癌的风险。
大肠癌与饮酒、肥胖、高脂肪饮食及缺乏蔬菜水果相关。
肝癌则可能由黄曲霉毒素污染的食物引起。
鼻咽癌、乳腺癌、口腔癌以及甲状腺癌的发生也分别与特定饮食因素有关。
图源:凤凰网
因此,改善饮食习惯是预防癌症的重要措施之一。
中医食疗依托于中医理论,旨在调整人体阴阳平衡。对于肿瘤患者而言,中医食疗不仅能够提供必要的营养支持,还能改善体质、缓解症状并提升生活质量,成为肿瘤综合治疗的一部分。
在肿瘤治疗中,中医食疗
可以发挥哪些方面的作用呢?
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1.辅助抗肿瘤治疗
古人认为,“药补不如食补”,食物与药物一样能调整机体阴阳平衡,帮助人体抵御疾病。通过辨证施食,可以针对不同体质和病情选择合适的食物。
2.调养患者体质
利用适宜的食物来补充精气神、增强正气,减轻治疗带来的副作用,并提升整体疗效。
例如,晚期肿瘤见气血亏虚者,可选用诸如黄芪、党参、大枣、人参、当归、山药等益气补血类药物;肝肾亏虚的患者可以食用麦冬、枸杞子、桑葚、熟地、冬虫夏草、龟甲等。阴虚内热者可食用百合、玉竹、沙参、麦冬、石斛等。
图源:广东中医药
3.改善预后
维护患者的胃气对于保证食欲和营养吸收至关重要。合理搭配食物,确保患者有良好的饮食兴趣,从而对抗恶病质,支持其他治疗手段的进行。
胃食欲缺乏者可食用炒三仙(炒麦芽、炒神曲、炒山楂)、陈皮、莱菔子、鸡内金等。恶心呕吐明显者可加生姜、砂仁、柿蒂等,同时避免食用生冷油腻、煎炸难以消化的食物。
图源:云南中医
4.提高生存质量
为患者定制食谱以缓解治疗后的不适症状,如厌食、乏力、失眠等,从而改善他们的日常生活和社会交往能力。
数了整整1000只羊,还是没睡着!
如患者出现血小板下降,可以煲花生衣猪脚食用;出现水肿,可以煲土茯苓龟汤、赤小豆猪小肚汤;体虚乏力,可以食用五指毛桃煲鸡;失眠多梦,则可以食用桂圆灵芝鹧鸪汤等。
5.预防复发
调整患者体内阴阳气血的平衡状态,使用具有抗癌作用的食物成分(如薏苡仁、灵芝、茯苓)来帮助防止肿瘤再次发生。
图源:广东中医药