3年飙升4千万!揭秘老牌休食经销商的生意“革新”秘籍

舟谱带您看行 2024-07-07 12:46:24

位于宁波奉化的卉卉公司,起源于1996年,是当地最大的休闲食品经销商,旗下除了传统的商贸业务,还经营着52家连锁便利店,以及线上平台,总体生意规模近亿。

公司拥有立体式仓库近5000平米,经营SKU数量2000+;覆盖网点数量近2000家,配送车辆10余台;单日平均处理订单数量300单,峰值订单超过500单,是康师傅,亿滋,上好佳,徐福记等多家知名品牌代理商。

尽管生意规模如今已是当地最大,几年前,卉卉的生意却一度停滞不前。老板是如何突破瓶颈,实现业绩增长的,我们有幸访问了卉卉的老板袁建江总经理,听袁总聊了聊他的生意经。

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这个行业变了,生意也得变

和很多经销商一样,袁总是做批发出身,早在1996年,夫妻俩就进入了这个行业。在做生意的路上,袁总一直在积极尝试各种“新玩法”。例如现在很多经销商在尝试转型时都选择自己做门店,而袁总早在2005年就开始尝试线下便利店生意,且做得还不错,2010年的时候甚至还有人主动加盟门店。

但近年来,袁总越来越觉得经销商生意不好做了。与早年做生意顺风顺水不同,袁总感受到这个行业在发生着天翻地覆的变化。

“中国经济增速放缓,增量没有了,大家在存量市场里面搏杀。品牌方、零售商,上下游都活得不好。品牌方销售任务越来越重,人员流动性大。零售商的费用只升不降,甚至还绕开经销商和品牌方合作。”

观察到这些行业变化后的袁总,深刻意识到企业也该做出改变了。

2020年,卉卉的年销售额在2000万左右,想要寻求更高的业绩增长,但公司管理却越来越吃劲,原有的系统软件也已经支撑不了实际作业需求。袁总为此很头疼,便开始寻求合适的数字化产品,让企业实现彻底的数字化转型。没想到仅短短3年时间,公司年销售额已经从原来的2000万增至6000万左右。他是怎么做的呢?

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系统引进门,“操作”看个人

很多经销商也有系统软件,但只是当成简单的记录工具,没有发挥出产品的实际效果。为了解决这一问题,袁总研究后制定了一套科学的人员管理方案:

“员工规范化执行-系统数据化考核-大屏透明化呈现-根据数据反馈实行科学化管理。”

员工们严格按照要求作业,系统设定相应标准,根据指标考核,分工明确,多劳多得。坚持下来,不到半年,员工作业效率就有了非常明显的提升。

谈起数字化工具具体是如何帮助卉卉公司实现降本增效的,袁总给我们列了三个比较明显的地方。

1、人员管理更轻松

卉卉公司旗下30余名员工,其中业务人员的管理一直是袁总比较头疼的地方。但有了数字化管理系统后,人员管理轻松多了。

系统可以制定拜访任务,老板在后台随时随地可以查看员工拜访打卡照片,具体的拜访路线,包括陈列情况等具体信息,系统都能看到。同时,业务员自己通过手机APP,也能清楚查看拜访路线。这对于新人来说非常友好,大大提高了他们的工作效率。

2、数据管理更精准

经销商的核心生产要素是人,一切经营行为都要靠员工来完成,想要增长,就要“抓人”落地。但数据繁杂,内部环节多,外部变化快。老板精力有限,疲于应对。而用数字化工具就能帮助解决这个问题。

系统可以指定员工目标,同时还有多指标、多维度的变化对比,下单排行、订单分布、员工金额排行,轻松帮老板找到业绩波动原因。此外还有智能归类功能,可以一键找到客户下单金额,所有数据变化,都有科学的剖析诊断,决策时更加有依据。

3、仓库管理更智能

卉卉公司主营休食,了解这个品类的经销商都知道,休食类最大的特点是SKU数比较多,仓库管理比较重要,效率直接影响着供应链的响应速度和成本控制。

此前卉卉的仓库管理一直依赖于手工记录与盘点,库存数据经常不准确;也没有实时的库存跟踪系统,无法即时了解库存状态,容易造成过度采购或缺货;拣选依赖人工记忆和经验,没有优化的路径规划,导致拣货效率低下;更重要的是,仓库管理系统与其他业务系统(如销售、采购)未实现集成,信息传递缓慢且易出错。

数字化改造后,卉卉的库存数据全部电子化管理,不光准确还智能,例如先进仓库的产品先被销售出库,有效保证产品效期性;同时,拣货路径智能优化,结合PDA设备指导拣选,人员效率大幅提升;仓库管理系统还与销售、采购等系统无缝对接,实现了信息流的快速同步。

这些改变,不仅提高了整体运营效率,还帮助降低了运营成本,实现了供应链的敏捷响应,为卉卉公司在当地的市场上带来了显著的竞争优势。

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有工具支撑,生意才能壮大

袁总跟我们分享,很多传统经销商都不太愿意尝试互联网等新事物,怕投入的钱白花了,但他觉得,可以将数字化工具看作是一个帮手,一个帮助自己做好生意的辅助工具。他认为,在生意壮大的同时,更好的系统软件工具才能支撑起日益庞大的业务,起到降本增效的作用。

引进数字化工具以来,他明显感受到企业有了三个维度的显著改善。

袁总说:“对于经销商来说,没有永远成功的企业,只有契合时代的企业。如果说经销商要持续地做下去,就必须要适应时代的发展,积极接触新事物。”

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