七月初七“乞巧节”记得吃5种美食，传统民俗不要忘



一、【口水鸡】

这样做的香辣口水鸡肉嫩多汁，每块鸡肉都吸满酱汁，香辣过瘾又开胃，金针菇也非常香滑，真的百吃不厌，赶紧试试吧！

准备食材：鸡腿、金针菇、姜、葱、料酒、线椒、小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒面、生抽、蚝油、鸡精、糖

具体做法：

1. 金针菇焯熟铺碗底，鸡腿去骨加料酒，葱姜煮熟后过凉水，切成块铺在金针菇上。

2. 调酱汁：准备青红小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒面，再淋上热油激发出香味。

3. 再加入2勺生抽、1勺蚝油、少许鸡精、糖、2勺煮鸡的汤，搅匀淋入鸡肉即可开吃！

二、【莲藕虾滑饼】

这道莲藕虾滑饼也太好吃了吧~莲藕焦得焦香可口，一口咬下去虾滑Q弹鲜美，每一口都有莲藕的清甜，一点都不腻，做出来孩子们都抢着吃。

准备食材：虾滑、莲藕、玉米粒、葱、胡萝卜、鸡蛋液、生抽、胡椒粉

具体做法：

三、【饺子皮锅贴】

这道饺子皮锅贴酥脆多汁，外皮底部微微焦脆，皮薄馅多，内里肉馅鲜嫩多汁，一口咬下去还会爆汁，好吃到停不下来了！

准备食材：肉 、饺子皮、 胡萝卜 、玉米粒、 葱花、料酒、生抽、蚝油、老抽、鸡精、盐

具体做法：

四、【菠萝咕咾肉】

这道美味的菠萝咕咾肉这样做一出锅就惊艳到我了！外酥里嫩， 带着菠萝的果香，酸酸甜甜的太下饭了！

准备食材：里脊肉、菠萝、青椒、红椒、花椒粉、鸡精、蛋黄、淀粉、面粉、生抽、白醋、白糖、番茄酱

具体做法：

五、【桂花阿达子】

这道桂花阿达子糯糯的，有嚼劲，桂花香气馥郁，甜滋滋的有小时候的味道～大人小孩都喜欢！而且做法简单，小白也能轻松上手，喜欢的家人不要错过哦~

准备食材：木薯粉、桂花、桂花蜜

具体做法：

今天的文章就跟大家分享到这里，喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持，记得点赞、收藏、关注哦，每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱，我们下期见！