学会做这个，比外面饭店还好吃！

一、【锅包肉】

这道锅包肉肉片酥酥脆脆的，酸酸甜甜的酱汁挂在肉上，还有软脆的配菜，真的绝了！

准备食材：里脊肉、胡萝卜、大葱、香菜、蒜、土豆淀粉、生抽、白糖、白醋、香油、胡椒粉、料酒、盐

具体做法：

调 酱汁：碗中加入2勺白醋、2勺白糖、盐、生抽小半勺、香油小半勺搅拌均匀备用。

二、【红烧鱼】

红烧鱼这么做真的百吃不厌，肉质鲜嫩，香辣美味，一点也不腥！一个人都吃了大半条，比外面做的还好吃，赶紧试试吧！

准备食材：草鱼、小米辣、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、白酒

具体做法：

1、 草鱼背后切开，加料酒、姜片、盐腌30分钟。

2、下油煎至两面金黄，加入姜蒜小米辣，加半碗水，2勺生抽、1勺蚝油4勺白酒，焖至收汁撒上葱花即可。

三、【青花椒鸡翅】

这道青花椒鸡翅一出锅就被香迷糊了！翅中烤的外焦里嫩，麻麻辣辣，真的好吃好吃到停不下来！家人们一定要去试试~

准备食材：鸡翅、青花椒、青辣椒、干辣椒、姜、生抽、老抽、黑胡椒粉

具体做法：

1. 鸡翅用剪刀对半剪开，加姜片，1勺生抽、半勺老抽、半勺食用油、适量黑胡椒，拌匀腌制半小时。

2. 放入空气炸锅180度烤15分钟，中途翻面，再加入青花椒、干辣椒、青辣椒，再烤5分钟即可~

四、【糖醋排骨】

这道糖醋排骨软烂脱骨，酸酸甜甜的谁吃谁上头！色泽和口味都试一级棒了，做出来那一刻成就感拉满了！吃到嘴里更加是幸福的无话可说。

准备食材：排骨、姜、冰糖、料酒、生抽、白糖、醋、老抽

具体做法：

五、【芥末虾球】

一定要试试这个芥末虾球！香甜酥脆，肉质Q弹紧嫩，裹上酱，好吃到停不下来！一口一个炫不停，巨香巨好吃~

准备食材：虾、鸡蛋、芥末酱、蛋黄酱、玉米淀粉、黑胡椒粉、蛋黄、盐、欧芹碎

具体做法：

六、【水煮牛肉】

香香辣辣的水煮牛肉真的好下饭！牛肉滑嫩入味！做法简单，家人们快去试试！！

准备食材：牛肉、豆芽、豆腐皮、金针菇、葱、姜、蒜、料酒、抽、蚝油、老抽、半块火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒粒、黑胡椒粉、淀粉、辣椒粉、盐、白糖、白芝麻、香菜

具体做法：

七、【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】

准备食材：鲍鱼 、粉丝1捆 、大蒜1头、 小米椒2条、 葱花、生抽、蚝油、白糖

具体做法：

1. 粉丝温水泡软绕成圈圈摆盘。

2. 鲍鱼洗净改花刀，摆在粉丝上。

3. 调酱汁:蒜切成末泼热油、2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖搅拌均匀备用。

4. 酱汁均匀得浇在鲍鱼上，放上小米辣，水开上锅蒸5分钟焖2分钟，出锅撒上葱花，泼热油即可开吃。

今天的文章就跟大家分享到这里，喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持，记得点赞、收藏、关注哦，每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱，我们下期见！