矿山里的故事(四)

德哥讲史 2024-06-01 03:17:07

雪鸡果

新疆西昆仑山,塔什库尔干县的塔吐鲁沟叶尔羌河谷,平均海拔在4000米以上。这里是静寂的无人区,万古不变的雪峰孤兀耸立,叶尓羌河在静静流淌。雪山冰川并非永恒,在夏日阳光的照耀下,雪山滴落涓涓细流沿着峡谷蜿蜒而下。雪山溶水流经之地渐渐形成沼泽,形成一片片小小的绿洲,有水就有生命,有生命就有奇迹。

昆仑山的8月,一种生长在海拔4000米左右的果实成熟了,这种植物果实密集透红,酸甜可口,当地边防部队的官兵称为“雪鸡果”。这是昆仑山里一种特有物种,果实是一种稀有药材,泡酒喝后治疗关节炎特别有效。这种高原植物生长在风化的石缝之中,耐寒耐旱,往往是成片生长。一人多高的枝杈上全是荆刺,红红的果子一簇簇地挤在向阳处,这种果实是高原雪鸡的主要食物。

昆仑山的雪鸡是地球上生长在海拔最高的鸡类,一般生活在海拔3200至4000米,的雪线附近。

雪鸡形似鹌鹑,体大如鸡,是鹑类中体型最大的飞禽。它能飞善奔,行动敏捷,是国家二级保护动物。因为雪鸡生活在高海拔山区,食物来源稀少,高原植物的果实成为雪鸡的主要食材。

在雪山的映衬下,雪鸡果颗颗饱满鲜红,在山谷的风中摇曳,在极端恶劣的环境中飞舞。雪鸡择食非常有特点,它先食用落在地上的果实,然后从红果顶部开始挑选熟透的果实食用,绝不会浪费一粒果子。雪鸡每天只是在傍晚时分进食,警觉性强,一发现异常迅速飞到雪线以上的地方。

人类的贪婪是没有止境的,在不知道的情况下,我们曾经跟雪鸡抢夺过有限的食物。我在矿区三号沟勘验时发现有许多这种红果,远远望去通红一片,当时我确实不知道这是雪鸡的主要食物。果粒鲜红诱人,尝一尝后酸甜可口,一股淡淡的果香味道袭入肺腑,这是我从未体验过的一种清香。沟里有很多,我们连枝带果折回一些,食堂大师傅摘下许多红果放入酒瓶,几天功夫泡的酒鮮红鲜红的,比宁夏劲酒还要好喝。

在沟里还有一种蓝色的果实,带路的塔吉克人说叫西梅,也被称为羊奶子果。西梅果通常呈现出圆形或椭圆形,外皮呈紫色或蓝色。西梅果实的味道酸甜爽口,具有浓郁的梅子香气,还带有一些浓郁的花香。 西梅果具有吸引人的蓝色,给人以明亮、清澈和吸引人的感觉。雪鸡也非常喜欢西梅果,我曾经看见过雪鸡叼着有几粒西梅果的枝条飞向远处的雪山。

昆仑山的10月已经很冷了,绿洲上的植物叶子都掉光,只有挂在干枝上的小红果在风中摇曳。

这也是高原雪鸡最喜欢吃的果实,有点像内地的沙棘果,但枝干上却没有尖刺。摘一颗放进嘴里,口感面甜酸香,没有沙棘果的苦味,带着一丝淡淡的果香味,让人回味无穷。

我们矿区几条沟谷中有许多珍贵的野生动植物,狼、岩羊、黄羊,昆仑兔、冷水鱼等。还有许多名贵中草药,野生大芸、野生党参、五指参、大黄、红景天等等。昆仑山的开发与保护是个难题,矿产资源要开发,珍贵的高原动植物要保护,这里离最近的城市360千米,没有专业人员来监督矿山的乱挖乱伐,全凭矿业公司现场施工人员的良知,应该引起有关职能部门的重视。保护昆仑山里的野生动植物,是我们大家共同的责任。

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