谷雨后湿气重，坚持喝一碗“女人汤”，远离湿气，成本不过5块钱

谷雨，也是春天的最后一个节气，过了谷雨迎来立夏就正式步入夏季了。此时春夏交接，温度逐渐回升，降水增多，谷雨节气带来雨水充足的同时，空气中的湿度也会明显增加，由此我们在饮食上也要格外的注意，这个时候我们当地人就爱煲一些祛湿汤喝，既营养滋补，还能养胃祛湿气，另外还要注意少吃一些油腻的食物，以清淡爽口为主，远离湿气。

食谱：花旗参玉竹汤（2－3人份）

材料：百合25克、玉竹30克、白莲子30克、花旗参15克、瘦肉100克

调料：盐

做法：1、瘦肉切片

2、药材洗净

3、将瘦肉和药材一起放入砂锅中，加入适量清水

4、武火煮开，转小火煲二小时左右

5、以盐调味即可

厨房小语：水一次放足，中途切忌加水。如果一次喝不完，可放入冰箱保存