原创：那些年的那些事

上世纪七十年代，我从插队的农村被招工到大山深处的一家三线工厂，分配到保卫科（后来才知道我们是筹备中的企业专职消防队成员），成为了一名学徒工。

劳资科告诉我们，学徒期三年，第一年每月工资18元，第二年19块5角，第三年21元，学徒期满，转正后成为二级工，每月可以拿到44元5角。

每年发放一套劳动布工作服，三年发一件劳保棉大衣，五年发一双劳保棉皮鞋（消防队成立后，有专门的服装，这些就取消了）。

骤然之间，从家里每月给5元钱（包括最多3个月就要买一双解放鞋在内）的穷困知青，上升到按月领工资的工人阶级，那种兴奋真是让人永生不能忘记，每月18元的学徒工资，在我眼里简直是天文数字！

喜孜孜的去劳保库领了工作服棉大衣棉皮鞋，去食堂科领饭票，安排在4人一间的单身宿舍，主管消防巡逻门卫的保卫干事开了个见面会，我的学徒工幸福生活就开始了。

那时的生活很简单，穿工作服，住单身宿舍，吃集体食堂，上夜班持枪巡逻，白天睡觉。星期六晚上在俱乐部看一场无须购票的革命样板戏电影，星期天到附近的小镇转转，一天天就这样过去了。

早上我一般在食堂买一个二两的馒头，5分钱，买1分钱咸菜，再打一碗不要钱的包谷面糊糊，中午要吃三个馒头，买一个8分钱的素菜，晚上则是2个馒头一个素菜。那时粮食有定量，而且70%白面30％包谷面。包谷面一般蒸成发糕，2两一大块，3分钱，每次要吃2块。有时候计划不周，早早吃完了细粮，只有顿顿包谷面发糕，吃的胃里泛酸水。

这样每天至少要吃1斤2两粮食，伙食费要4角多钱。

职工食堂的伙食很差，主食除馒头发糕外，炒菜基本只有白菜、萝卜和洋芋这“老三样”。一个月会供应几次大米饭，有3、4角钱一个的肉菜，但开饭的时候人山人海，都拼了命的往卖饭窗口挤，我凭藉着年轻力壮，几乎每次都能买到。那时除了逢年过节事先发票，那些没有谈对象的女孩很少吃过肉菜，不是不想吃，而是挤不上。

这样下来，每月我的伙食费就差不多要15块，再买点牙膏肥皂，工资也就剩下两三块钱，好在不抽烟不喝酒，也没有地方花钱，因此并不感觉经济紧张。

上班三个月后，我们几个一起分到保卫科的学徒工手里都有了几块钱的结余，大家很高兴，商量去逛一逛城里，正儿八经的去花点钱（那时还没有消费一说）。

于是星期天早早起床，挤上厂里免费的班车，在弯弯曲曲的山路上颠簸了两个多小时，到达了城里。那时的城市远没有现在的繁华，像样一点的国营商店和饭馆也没有几个。顺着主要街道走了个来回，一人买了一包8角钱1斤的鸡蛋糕（质量非常好，包装纸上都渗出了油，而且不要粮票），又到新华书店花几角钱买了本《新华字典》，就去找饭馆（那时叫国营食堂）吃饭。

那时候没人招揽生意，进饭馆先在门口排队买票，我们三个人，买了一个酸辣里脊，8角，一个辣椒炒肉，6角，一个白菜肉片，6角，一个西红柿鸡蛋汤，3角，每人半斤米饭，一共花了不到3块钱。都不喝白酒，好像也没有啤酒卖，一个人占座位，两个人凭票在窗口取出饭菜后，就酣畅淋漓的吃起来，那叫一个痛快。

后来很久我们都在回味那顿饭的味道。因为手头还有余钱，几乎每个月我们都会花几个小时坐车去一趟城里，主要是去吃一顿好饭，同时享受饭馆门口那些衣衫褴褛的乡下人羡慕的目光。虽然现在看来那些工资啊饭菜什么的不值一提，但那时一人吃饱全家不饿，却还算是一段无忧无虑的日子，也许称的上是幸福时光。