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在每个职业教育专业介绍的文章开始前，小编一定要强调一点，那就是有兴趣报考职业院校，无论是本科、专科，还是中职层次的院校，都要自己到教育部网站职业教育专业简介（2022年修订）专栏（网址：http://www.moe.gov.cn/s78/A07/zcs_ztzl/2017_zt06/17zt06_bznr/bznr_zdzyxxzyml/）去看一下，纸质版书籍当然也有，需要的朋友自己去各大电商平台或书店购买。

为什么这样说呢？因为小编的介绍素材主要来自该专栏，其他人的介绍也可能参考有该专栏有关内容。更重要的是，各院校开展专业建设、人才培养，也要按照专业目录和相关简介去推进。

今天，我们要关注的职业教育专业类，是农林牧渔大类中的渔业类。老规矩，我们仍然以专科层次专业为主，逐一向大家介绍。

一、除了水产养殖技术，还有其他专业可以选择

提到渔业类专业，人们可能首先想到的是水产养殖技术。的确，水产养殖技术对于我们这样一个人口大国来说太重要了。据介绍，作为世界渔业大国里首个实现养殖产量超过捕捞业的国家，我国内陆河流、湖泊、水库和坑塘等水域滩涂面积5.5亿亩，适宜开展养殖生产的内陆水面面积约1亿亩，宜渔水域面积广阔。

统计显示，池塘养殖、近海养殖以及天然捕捞是我国水产品保供的基本盘。看总量，2023年，我国全年水产品总产量达7100万吨，比上年增长3.4%，其中，养殖产量占比达81.9%。看人均，水产品人均占有量超过48公斤；看品种，水产养殖种类达300种以上，涵盖鱼、虾、蟹、贝、藻等各类水产品种。

反映到职业教育专业建设上来，那就是水产养殖技术专业，受到各个层次院校的重视。我们以专业新旧对照表的形式，向大家介绍一下专科、中职、本科三个层次都有哪些专业。

以下是专科层次的新旧专业对照表，我们看到除了水产养殖技术，还有海洋渔业技术、水族科学与技术，水生动物医学。大家能够想到的渔业类技术，专科层次的职业教育专业基本覆盖到了。

以下是中职层次的职业教育专业，分别是淡水养殖、海水养殖、航海捕捞。从专业设置上来讲，这些专业更符合中职层次学习，且与专科、本科层次的职业教育专业是一体衔接的关系。

以下是本科层次的职业教育专业，只有一个专业那就是现代水产养殖技术。

二、4个专科层次渔业类专业，有必要逐一了解职业面向和培养目标定位

小编建议大家重点关注一下专科层次的渔业类专业职业面向和培养目标定位，为下一步的专业选择打好基础。

1.水产养殖技术（410401）

职业面向：面向水产苗种繁育人员、水产养殖人员等职业， 水产养殖、水产捕捞、水产技术服 务、水产品及投入品营销等岗位（群）。

培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和水生生物、水域生态 环境、饵料生物学、鱼类学及相关法律法规等知识， 具备水产动物苗种繁育、成体养殖、 病虫害防治、水质检测与调控、水产技术服务等能力，具有工匠精神和信息素养， 能够从事水产养殖、水产技术服务、水产品及投入品营销等工作的高素质技术技能人才。

2.海洋渔业技术（410402）

职业面向：面向渔业资源调查、海洋环境调查与监测、海水增养殖、渔业管理等岗位（群）。

培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和渔业资源与海洋环境、 海洋生物技术、智慧渔业等知识，具备海洋生物资源与环境调查评价、海洋生物资源增 殖与养护、船舶安全驾驶、现代渔业设备设施使用及维护等能力，具有生态发展理念和 信息素养，能够从事海洋生物资源与环境的调查与评价、海洋生物资源增殖与养护、渔业 管理、海上船舶驾驶、海洋牧场管护、智慧渔业设备操控等工作的高素质技术技能人才。

3.水族科学与技术（410403）

职业面向：面向水族观赏动物养殖与病虫害防治、水族景观设计与维护、水族观赏动植物及用 品营销与售后服务、水生哺乳动物驯养等岗位（群）。

培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和水族生物品种、水族 动植物繁育与鉴赏、水族动物营养、养殖水环境等知识，具备水族动物增养殖、水族植 物栽培、水生动植物病虫害防治、水质检测与调控、水族景观设计、水生哺乳动物驯养 等能力，具有工匠精神和信息素养， 能够从事水族动物繁殖与养殖、水族动植物病虫害 防治、水族景观设计与维护、水族用品及观赏动植物营销与售后服务、水生哺乳动物驯 养等工作的高素质技术技能人才。

4.水生动物医学（410404）

职业面向：面向水生动物病虫害防治、水生动物疫病检验检疫、水产动物药品营销与技术服务等岗位（群）。

培养目标定位：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和养殖水化学、水生动 物生理、水产微生物、水生动物病理与药理及相关法律法规等知识，具备水生动物病虫 害防治、水生动物疫病检验检疫、水产养殖技术推广等能力， 具有工匠精神和信息素养， 能够从事水生动物病虫害防治、水生动物疫病检验检疫、水产动物药品营销等工作的高 素质技术技能人才。

三、没见过海，能不能或者说要不要报考渔业类专业？

我们先来看一下，入选“双高计划”之高水平学校建设单位（B档）的日照职业技术学院水产养殖技术专业的有关情况。该校水产养殖技术专业成立于1998年，是学校最早开设的骨干专业之一，是教育部特色高水平高职学校专业群核心专业、国家示范性高职院校中央财政重点建设专业、国家教学改革试点专业、山东省特色专业。专业适应行业生产季节性强这一特点，按照水产动物苗种繁育生产周期安排学期，教学与生产同步，形成“学产周期同步、校企共育”的水产养殖专业人才培养模式，并于2009年获得山东省优秀教学成果一等奖。经过十几年建设，水产养殖技术专业已成为全国最知名的特色专业之一。

日照职业技术学院的水产养殖技术专业拥有配套完善的校内水产养殖训练中心，包括现代水产养殖模拟实训室、数字显微互动教室、饵料培养实训室、水产生物实训室、水质分析实训室、水产动物病害防治实训室、观赏水族实训室等实训室，配备了饵料培养设备、显微观察设备、色谱分析设备、分光光度计、水质快检设备、水产病害诊断系统、循环水养殖系统筹设备。利用现代信息化技术，与相关企业合作建立了国内领先的现代渔业信息化实训中心、渔业船员培训中心等仿真实训中心。

学校介绍，毕业生供不应求，许多用人单位慕名而来，提前预定学生，毕业生总体就业率达100%。毕业生中有23人自主创业规模达500万元以上，有89人在国内领军企业任大区经理（及以上），有65人在行业知名企业中成为苗种工程师。毕业生遍布全国沿海一线，为产业发展做出突出贡献。

看到这里，山东当地的朋友可能已经动心了。但是，毕竟人家是沿海省份，内陆省份怎么样呢？比如河南。就小编查询到的信息，似乎河南省内没有专科层次职业院校开设该专业，但信阳农林学院开设有普通本科专业水产养殖学、水族科学与技术。

其中，信阳农林学院的水产养殖学培养德智体美劳全面发展，适应社会经济发展和农业农村现代化建设需要；具有崇高理想信念和良好职业道德，理论功底扎实、实践能力突出、继续学习能力较强，综合素质良好，具有创新创业意识、实践精神；能在水产及相关领域从事渔业生产、技术服务、技术开发、科学研究、专业教育及经营管理等方面工作的“一懂两爱”的高素质应用型本科人才。

就业去向有渔业行政机关、水产技术推广站、现代渔业企业、饲料企业、水产制药企业、电子商务企业等单位从事技术推广、应用以及生产经营、销售、管理等工作。

信阳农林学院的水族科学与技术专业培养适应社会经济发展和我国城镇化建设需要，掌握水产基础理论和基本技能，具备观赏水族养殖与鉴赏、繁殖与育种、水质调控、营养与饲料、病害防治、水族景观设计、经营管理等方面知识与能力；能够从事水族产业、休闲渔业及观赏水族产品生产、研发、管理、推广及应用等工作；具有创新创业意识和能力，立志服务我国生态文明建设，具有家国情怀、德智体美劳全面发展的高素质应用型本科人才。

就业去向有高等院校、科研机构、海关检疫、环境保护、动植检疫、生物制药、现代渔业技术等行业工作；水族技术研发与推广工作；企事业单位行政管理、市场营销、国内和国际贸易、综合经营管理等工作；农业相关产业的其他工作。

这从一个侧面说明，如果要想学习渔业类职业教育专业、从事水产相关工作，还是到沿海地区至少是水产养殖大省去可能会更合适一些。一般内陆省份的考生即使见过海，如果没有特别大的兴趣，选报渔业类职业教育专业还是慎重一些比较好。

特别说明：本文有关素材，均来自教育部及相关高校公开信息和有关媒体公开报道。