我57岁,终于找到不劳累父母、不去饭店、不怕家人躲懒的年聚方式

眼眸很坚定 2024-02-03 21:50:40

讲述:赵佳柱,57岁

整理:眼眸的坚定 (注:本文由赵佳柱口述,由作者 眼眸的坚定 整理编写,真实性由口述人负责,为方便叙述,文章采用第一人称)

我有一个姐姐一个弟弟,弟弟比我小两岁。那个年代家里穷,姐姐十几岁就开始挣钱贴补家用。那个时候,父母的想法就是,砸锅卖铁也要让我们读好书,改变自己的命运。

弟弟比我聪明,成绩一直比我好,父母也偏疼他一些。虽然说手心手背都是肉,但是父母在弟弟身上花费的心思多一些,也对他寄予厚望。

我读书成绩不好,弟弟比我高,比我帅,人又聪明,从小就是人见人爱。我父母也以他为骄傲,有时候我就觉得,自己就是衬托他的绿叶。不过也没事,手足情深,我们兄弟俩感情很好。我弟弟也很照顾我,有什么好吃的,好玩的,都想着我。

弟弟毕业后留在大城市工作,我在老家的县城上班。后来我们各自成了家,我娶了一个当地的姑娘,我弟弟找了一个外地媳妇。父母在老家给我们兄弟俩各盖了一栋房子,不过弟弟和弟媳常年在外地工作,只有过年的时候才回来。

我们老家有一个习俗,就是过年的时候,出嫁的女儿是不能在娘家过年的,得初二回娘家拜年。所以,过年时就我和弟弟两家陪着父母一起过年。

弟弟从小就没做过家务,弟媳又是城里人,他们难得回来一次,家里人也舍不得让他们忙活,所以过年的时候,都是老婆和我母亲一起准备年夜饭,她们提前几天就开始蒸馒头,买菜,腌鱼肉等等。

弟弟和弟媳只需要坐着吃就行了。我觉得这样也挺好的,一家人在一起有说有笑的,热热闹闹的。

后来我们两家都有了孩子,弟弟家是两个儿子,我们家是一个儿子一个女儿,孩子多了,做饭的工程也变庞大了。

我父母难得见到弟弟的两个孩子,弟弟一家人回来后,父母忙着陪弟弟的两个孩子,做饭收拾东西基本上都是老婆一个人忙活。弟弟和弟媳就跟没事人一样在客厅看电视、逗孩子玩。时间长了,老婆心里也不舒服,她觉得她也是儿媳妇,凭啥每次受累的都是她?

我觉得弟弟一家难得回来一趟,我又能怎么办呢?只能是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!

后来我想通了,算了,过年就是一家人团聚的时候,没必要为了这点小事生气。只要大家开心就好。为了让老婆少生气,我就帮忙给她打下手,后来我把这事说给母亲听,母亲知道老婆辛苦,都是让我爸陪孩子玩,她在厨房和我老婆一起做饭。

随着年龄的增长,孩子们渐渐长大了,也各自成了家。一到过年的时候,弟弟一家8口人都回来,我女儿出嫁了,但儿子有两个孩子,加上我们一家六口人,再加上父母两个人,总共要张罗16个人的饭菜。

我和老婆搬到了城里住,腊月二十三一过,老婆就开始张罗着买年货过年过年。我们一共十六个人,要买的东西真不少啊!

首先要买的是鞭炮和烟花。我们家每年都会买好多鞭炮和烟花,放在老家的院子里,等到大年三十晚上一起点燃,迎接新年的到来。

除了鞭炮和烟花,还要买一些新鲜的蔬菜、水果、肉类和调料等。这么多人的饭菜,可是一笔不小的开销啊!

买完年货后,老婆就开始忙碌着蒸馒头了。我们老家有个习俗,过年的时候一定要蒸很多馒头,寓意着“蒸蒸日上”。而且,每家每户都会在馒头上点上红点,寓意着“鸿运当头”。

忙活了几天,总算把准备工作做完了。我们比弟弟提前三天回去,弟弟一家人回来后,老婆不是在做饭,就是在刷碗,一天下来累得腰疼。有一次老婆生气,故意说自己腰疼,不想做饭,让弟弟和弟媳做。可弟弟弟媳竟然睡到下午一点才起,喊他们做饭,他们说不饿。

平时到了做饭的时间,我老婆去厨房忙活着,弟媳为了躲懒,一家人去村子后面玩了,不到饭点不回来。出去玩了。

老婆气得不行:咱们是一家人,应该一起做饭洗碗,凭啥每次都是买菜做饭刷碗,花钱又受累,他们却能吃现成的,一点忙都不帮?一次两次就算了,这些年都是这样。既然如此,我不做饭了,你们谁爱伺候谁伺候。

老婆一生气,后来过年的时候,故意和弟弟一家人同一天回去。即便回去了,也是忙着带孙子,不去厨房帮忙。家里这么多人等着吃饭,我父母只能早早就开始忙活。

家里人太多了,父母年纪又大了,我们每次回去,父母的身体也吃不消。去年还没过年,父亲就给我和弟弟打了电话,让我们都不要回去过年了。他们老两口都八十多了,走路时间长了都大喘气,没精力做这么多人的饭菜,除非我们两家自己做。

弟弟说他们难得回去一趟,要是回家还要做饭,又有什么意义?他是想着过年了,一家人聚在一起热闹,所以才每年都回去。

我觉得在哪过都无所谓,反正我离老家近,想回去就开车回去了。

父母很为难,他们想让我们回去,毕竟人多热闹。但是人多了,吃饭是个大难题啊。

我提议去饭店吃,这样不用做饭也不用刷碗了。结果母亲第一个反对,她说饭店的饭菜没有家里的饭菜健康卫生,她不想去饭店吃。

可在家吃饭,谁去做饭呢?弟媳是不想下厨,老婆也不想受累,实在不行,我和我弟去做饭?

母亲笑了:你们做什么饭哦,不添乱就不错了。

我想着实在不行,买点熟食吃,也不用炒菜,也不用提前买菜了,但是大家都不想吃熟食,就想吃点家常的饭菜。

我愁的不行,给朋友电话诉苦。朋友说,他们家过年也是因为做饭的事情生过气,后来他们请了厨师去家里做饭,大家都不用忙活了,也就不生气了。

我让朋友帮我问问,看有没有人愿意来我家。朋友说行,然后就挂了电话。

过了不一会儿,朋友来电话了,说找到了一个做饭的夫妻档专门做年夜饭,手艺还不错,问我要不要用?

朋友把对方的联系方式发给我,我们联系好后,我就确定了具体的做饭流程。我把想吃的几道菜写下来,他给我发一张食材单子,我把食材买好就行了,到时候他们会来做。

我问了一下价钱,说是每道菜都不同,按照我给他的菜单子,两个人做我们一家人的饭,费用是560块钱。我觉得还可以接受,就把食材买回来了。弟弟是大年三十下午回来,我们两家说好了,就在一起吃一顿年夜饭,之后各自在自家过。

父母知道我请人来家里做饭,气得抱怨我浪费钱,不会过日子,要是被村里人知道,该说我们家有钱就作。

我劝父母别想这么多,他们不想去饭店,家里总要有人做饭吧,既然有办法解决这件事,就应该高兴,管别人说什么呢?我告诉父母钱都付过了,不能退,父母这才不再数落我。

这对夫妻是下午两点来的,他们把厨房收拾得干干净净后,开始做饭。菜谱上有鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、蒜爆鱼、清炒时蔬等等。

我们闲着没事,就一起看电视、聊天、嗑瓜子儿。这种轻松的过年氛围让我觉得特别温暖和幸福。我不禁想起小时候过年的时候,家里人总是忙忙碌碌的,准备各种食材和年货。现在有了这对夫妻的帮忙,过年变得更加轻松和愉快了。

到了饭点,菜开始上来了。每道菜都很精致,看起来就很有食欲。

我看着父亲,笑着问:怎么样?

父亲尝了几口菜,高兴道:真不错,好吃,这个蒜爆鱼比我之前在饭店吃的还好吃,挺好,这下子我们都不用忙活了,大家都能好好地过个年了!

吃饭的时候我们用的一次性餐具和餐筷,也不用洗餐具了,吃完之后我们把垃圾倒掉就行了,他们夫妻会把厨房收拾干净再走,我们不用干活,真是轻松了不少。

这对夫妻走后,我们一家人看电视的看电视,在院子里放烟花的放烟花,大家都有自己的事情做,十分热闹。我发现,这样的年聚餐方式真的是太好了,对于过年不愿意做饭或者没有时间做饭的人来说,真的是一个不错的选择。

今年过年,该弟弟出钱请人到家里做饭了,我们两家说好了,以后每年的年夜饭我们兄弟俩轮流出钱,这样既能陪在父母身边,让父母高兴,我们也不用为了谁做饭谁刷碗和买菜的事情生气。虽然这些事都是小事,但总是让一个人吃亏,时间长了总归不好。

为了家庭和睦,能用小钱解决的事情还是用钱解决吧。

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