春天时节,百花盛开。这菜市场的水果蔬菜也丰富了不少,再也不复冬天的单调!
阿阳光是在菜市场走走,都觉得身心俱畅!正巧这两天有庙会,阿阳也去逛了一下,结果就吃太多辣的上火了,嘴角现在又肿又疼的,别提有多难受了。
说到底,也是身体免疫力下降了,才会上火难受的,面对这样的情况,就要多吃点“强肝菜”!
只要把肝脏给养好了,那就什么病也不怕了
挑了3样“强肝菜”回家吃了几天,就发现嘴角不那么疼了,还真挺有用!看来阿阳是买对了,朋友们也赶紧来看看学学,做给自己吃,这样春天就容易生病了!
韭菜
韭菜对身体很好,还很美味,是个很不错的食物!
推荐做法:【韭菜炒鸡蛋】
所需食材:韭菜、鸡蛋、所需调料:生抽、蚝油相关做法:1、先把韭菜清洗干净,再切成段。再拿来一个碗,碗中打入两三个鸡蛋,搅拌成蛋液
2、起锅烧油,先倒入鸡蛋炒至成熟,再盛出放入碗中
3、再起锅烧油,倒入韭菜炒软,再倒入鸡蛋,还有一勺生抽,一勺蚝油,适量清水,快速翻炒均匀后,就能盛出品尝了
茼蒿
茼蒿是这个时节正当吃的蔬菜,营养也高,只要烹饪得当就是一道美味了!
推荐做法:【蒜蓉茼蒿】
所需食材:蒜瓣、茼蒿所需调料:生抽、蚝油、盐、鸡精相关做法:1、先把茼蒿清洗干净,再切点蒜末放一遍,接着把茼蒿切成段放好
2、起锅烧油,倒入蒜末炒出来香味,再下入茼蒿根翻炒,因为这个不好炒,要先炒,等1分钟后,再倒入茼蒿一起翻炒
3、慢慢炒软茼蒿后,再倒入一勺生抽,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精,快速翻炒均匀
4、这时候已经做好了,就赶紧盛出来,倒入碗中品尝
绿豆芽
绿豆芽汁水多又很有滋味,很推荐大家品尝,真心不错!
推荐做法:【绿豆芽炒肉】
所需食材:绿豆芽、猪瘦肉、韭菜所需调料:生抽、淀粉、盐、老抽、淀粉、食用油相关做法:1、先把绿豆芽清洗干净,再准备一块猪瘦肉清洗干净,再切成丁放入碗中
2、在碗中倒入一勺生抽、一勺盐、一勺老抽、一勺淀粉,再来点食用油抓拌均匀
3、起锅烧油,先倒入猪瘦肉炒熟,再倒入豆芽一起翻炒
4、这时候再去准备韭菜,同样清洗干净,再切成段,等到豆芽炒软乎后,就把韭菜倒进去翻炒
5、中途倒入一勺生抽,再弄点水淀粉倒进去,用锅铲翻炒均匀
6、这时候炒好了,就可以盛出品尝了
春天是个万物生长的季节,人们的身体都在经历变化和更新的过程,我们需要多吃韭菜、茼蒿、绿豆芽等3样“强肝菜”,这样才能变得更加健康
还有阿阳也祝愿大家在春天时节能够越来越好,平常注意吃的食物,还有天热了别随便脱衣服避免着凉!