炎热的夏天,让人在呼吸间,都带了一股热气,吸上一口,久久不能平静
阿阳在外面干活时,就是这样的感受,凉水不知道灌了多少瓶,都没啥用,心里依旧燥热的很,就连晚上睡觉也被影响了,老是半夜醒过来
为了免受折腾,阿阳就从网上找了些养心润身的食物,想改善一下。然后很快就找到了夏天正当吃的“2红一绿”,味道可口又美味,还能把身上的燥热去掉,相当的不错!朋友们可以跟阿阳一起试试!
“2红”
番茄
番茄可是夏季正当吃的食物,不管是炒成菜,还是生吃,都很美味!
推荐做法:【番茄炒土豆片】
所需食材:番茄、土豆、青椒所需调料:番茄酱、生抽、鸡精、盐、白醋相关做法:
1、先用热水烫掉番茄的皮,再切成小块,土豆片也要削皮,切成片,再把青椒洗了切成段
2、起锅烧油,倒入番茄慢慢翻炒出来汁水,再倒入1勺番茄酱,来点清水,继续翻炒
3、中途倒入土豆片和青椒翻炒,加入一勺生抽、一勺鸡精、少许盐、一勺白醋
4、用锅铲将其翻炒均匀后,差不多了再盖盖子焖煮5分钟,差不多了就可以出锅了
胡萝卜
夏天的胡萝卜可千万别错过,真的很美味,汁水也很饱满,甜甜脆脆的很美味
推荐做法:【胡萝卜包菜炒鸡蛋】
所需食材:胡萝卜、包菜、鸡蛋、蒜瓣所需调料:生抽、蚝油、胡椒粉相关做法:
1、先在碗中打入两个鸡蛋,再搅拌成蛋液,然后把胡萝卜削皮刨成丝,包菜也切成丝,然后清洗干净,再切点蒜末备用
2、起锅烧油,先倒入鸡蛋炒熟,然后盛出来
3、再次起锅,倒入蒜瓣炒出来香味,再倒入包菜和胡萝卜丝慢慢炒软
4、食材断生后,先把鸡蛋倒进去
5、再倒入一勺生抽、半勺蚝油、适量的胡椒粉、将其翻炒均匀,就可以盛出来品尝了
“1绿”
西兰花
清清脆脆的西兰花,只要稍加烹饪,就是一道非常不错的美味,很推荐大家品尝
推荐做法:【蒜蓉西兰花】
所需食材:西兰花、蒜瓣所需调料:食用油、盐、生抽、蚝油相关做法:1、先用剪刀把西兰花剪成小段,再清洗一下
2、准备蒜瓣,再切成蒜末
3、起锅烧水,倒入食用油和盐,再倒入西兰花焯水,这样可以给西兰花消毒,变得更翠绿
4、起锅烧油,倒入西兰花进行翻炒
5、中途加入一勺生抽、一勺蚝油,进行翻炒,等差不多了,就可以盛出品尝了
这几天,大家可以多吃吃“2红一绿”,好好的滋养一下身体,这“2红1绿”分别是番茄、胡萝卜、西兰花,口感好,水分也足,相信大家一定会喜欢的!