5元就能搞定的8道家常菜，好吃易做还便宜，赶紧收藏！

一、【清炒四季豆】

准备食材：四季豆、干辣椒、蒜末、生抽、蚝油、老抽、淀粉

具体做法：

1. 碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺糖、少许盐、半勺淀粉、一碗水拌匀备用。

2. 四季豆切丝,蒜片爆香,放入四季豆炒软倒入酱汁,翻炒熟撒入干辣椒段即可。

二、【素炒香菇】

这道素炒香菇真的好吃，香菇鲜香滑嫩，香香辣辣，好吃又下饭，做法简单！

准备食材：香菇、青椒、小米辣、蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精

具体做法：

三、【香煎脆皮豆腐】

这样做的香煎脆皮豆腐真绝绝子！外焦里嫩，咸香美味，每一块豆腐都裹满了浓郁的酱汁，这一口咬下去嘎嘎的香，好吃停不下来，全家人吃完都赞不绝口。

准备食材：豆腐、葱花、鸡蛋、蒜末、生抽、蚝油、糖、淀粉

具体做法：

四、【青椒金针菇卷】

这道青椒金针菇卷比肉还好吃！低脂又美味！青椒配金针菇，酱汁浓郁，巨下饭了，做法简单，喜欢的姐妹一起试试吧！

准备食材：青椒、金针菇、蒜末、老抽、生抽、蚝油、糖、淀粉、盐

具体做法：

五、【西红柿炒蛋】

每次做西红柿炒蛋家里的米饭都不够吃！酸酸甜甜的，巨开胃！低脂低卡高蛋白！超级简单，赶紧试试吧！

准备食材：西红柿、鸡蛋、葱花、蒜末、白糖、盐

具体做法：

六、【双椒辣炒茄子】

准备食材：茄子、线椒、小米辣、蒜末、生抽、陈醋、蚝油、老抽、淀粉、糖

具体做法：

七、【凉拌酸辣土豆丝】

几分钟就搞定的凉拌酸辣土豆丝！酸辣爽口！一学就会！！厨房小白都可轻松操作！就这一盘能下三碗饭！！

准备食材：土豆2个、蒜末一勺、干红辣椒6个（干辣椒剪斜刀）、芝麻适量、花椒适量

具体做法：

1. 土豆削皮切丝泡清水备用，锅里水开下土豆丝和青椒丝焯水至断生2分钟左右，捞出过凉水备用！

2. 辣椒油：蒜末适量、芝麻适量、干辣椒段、适量花椒、一勺热油激发出香味，搅拌均匀。

3. 生抽15g、香醋7g、老干妈油辣椒20g、少许鸡精味精盐调味，抓匀即可。

八、【蒜蓉娃娃菜】

这道蒜蓉娃娃菜好吃又下饭，五分钟就能搞定的，快手又简单！

准备食材：娃娃菜、蒜末、小米辣、葱花

具体做法：

1. 先调一份酱汁：碗里加两勺生抽、一勺蚝油、一小勺白糖、一勺淀粉、再加半碗水搅拌均匀备用。

2. 娃娃菜洗净切成条，水开入锅煮3-5分钟。

3. 锅里热油加蒜末、小米辣段炒香，倒入酱汁收到浓稠，淋在娃娃菜上即可。

今天的文章就跟大家分享到这里，喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持，记得点赞、收藏、关注哦，每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱，我们下期见！