王磊是一名中学教师，春节过后一开学，他对着镜子竟然不认识自己了，他发现自己变得圆润了。这还要归功于春节期间老爸老妈的投喂，各种丰盛的美食让他的体重飙升，王磊不仅担心影响了自己的外貌，还担心突然的肥胖让他的健康受到影响，因此他决定去医院做一个全面体检。

在医院，王磊遇到了一位风趣幽默的医生，他不仅经验丰富，而且很有耐心，在看过王磊的检查报告以后，他表示王磊的身体没有什么大问题，一看就是过年吃的太好了。也趁着这位医生有空，和王磊多聊了几句，他说道，最近的研究显示，肿瘤的患者人数越来越多，其实，这与饮食的关系非常密切，在炒菜时，很多人都有的四种行为，对于身体的危害很大。

炒菜时的这4个行为，对健康威胁大！

医生指出，这四种行为分别是高温烹饪，重复使用食用油，忽略油烟危害，使用不健康的油！

这四种行为在我们的日常生活中随处可见，看起来平平无奇，但却是隐藏在我们身边的健康杀手。

医生很有耐心的向王磊解释，高温烹饪的方式会导致出现致癌物；用过的油多次使用也会产生有害物质；而油烟里更是含有很多对人体有害的物质，长期吸入对身体的危害很大；使用不健康的油会让心脑血管疾病的发生率更高。

并且研究已经证实，这几种不健康的炒菜习惯，和肿瘤发病率的增高有着相关性。

王磊听的模模糊糊，为了让王磊更加具体的了解这些危害，医生又为他举了几个患者的例子来说明问题。

医生所举的这些案例当中的患者都有着上面所提到的一些不良习惯，有的是有1-2个，有的是4个全占，结果是身体被查出患有不同类型的肿瘤。

对此王磊表示，上面提到的这几种习惯自己也有，他决定从现在开始改正这些不良习惯让自己的饮食方式变得更加健康，也会向身边的人去普及健康烹饪知识，让更多的人去了解烹饪与健康之间的联系，也希望可以帮助他们改掉这些不良习惯，预防其带来的身体问题。

通过以上的例子，我们也要学会关注炒菜习惯与健康之间的关联，拥有好的烹饪习惯，也可以帮助降低身体疾病的发病率。而且医生通过大量的案例和研究数据，也让这个观点更有信服力。

希望有着以上不良烹饪习惯的朋友可以改变自己的炒菜习惯，虽然这都是生活中一些看似不起眼的小事，但却会对健康带来很大隐患。从用油习惯到烹饪方式，再到饮食习惯，每一个环节都与我们的身体健康紧密相连。由此，也希望大家关注日常的小细节，尽可能的去避免不良习惯对身体带来的潜在伤害。

那么你有没有发现在日常生活中，还有哪些看似无关紧要的小细节，但实际上也与我们的健康有密切相关呢？