这是炒饭界天花板吧,大排档大厨教我的,巨好吃,赶紧试试!

成思乐 2024-08-04 13:31:08



导语:这是炒饭界天花板吧,大排档大厨教我的,巨好吃,赶紧试试!

今天跟大家分享几道超级好吃的炒饭,是一位大排档里拥有多年经验的大厨教我的,每一粒米饭都裹挟着浓郁的香气,每一口都让人回味无穷。如果你也是炒饭的忠实爱好者,那么今天的分享不要错过了,赶紧试试吧!

一、【香菇香肠炒饭】

做这道香菇香肠炒饭一出锅满屋飘香,米饭吸满了香菇味,还有腊肠的香味,这碗饭真的绝了,家里有剩米饭的快去做!

准备食材:干香菇、腊肠、剩米饭、洋葱、葱花、生抽、老抽、白糖、盐

具体做法:

二、【青椒蛋炒饭】

这道青椒翻炒饭米饭粒粒分明,鸡蛋碎焦香,青椒脆脆的,香香辣辣真的好好吃,从小吃到大的炒饭,百吃不厌,喜欢的家人一定要试试!

准备食材:青椒、鸡蛋、剩米饭、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、葱花

具体做法:

三、【酸菜肉沫炒饭】

这道酸菜肉沫炒饭一口吃下去都是料呀!酸菜真的很香,加点辣椒酸酸辣辣的!做法也简单,不夸张我能炫三大碗~

准备食材:酸菜、肉沫250g、米饭、葱、干辣椒、白胡椒粉、盐

具体做法:

1. 锅中倒入适量食用油,油热放肉末炒变色,加酸菜、干辣椒炒香。

2. 倒入米饭翻炒均匀。

3. 加适量盐、白胡椒粉炒匀,撒葱花再次翻炒均匀即可出锅装盘!

四、【生菜蛋炒饭】

这道生菜蛋炒饭我真的太爱啦、生菜丝清脆又解腻,一口下去全是料,做法巨简单,大家快去试试啊!

准备食材:剩米饭、鸡蛋、午餐肉、生菜、生抽、蚝油、孜然粉、盐

具体做法:

1. 热放鸡蛋炒散盛出备用,油热放午餐肉丁煎熟,放入炒好的鸡蛋。

2. 放入剩米饭,加1勺生抽、1勺蚝油、适量盐和孜然粉,翻炒均匀。

3. 再放入生菜丝炒熟即可出锅开吃啦!

结语:分享的几道炒饭都有着金黄诱人的色泽、扑鼻而来的香气,瞬间让人食欲大增。尝上一口,米饭的松软与配料的鲜美完美融合,在口中绽放出层层递进的口感,让人欲罢不能。喜欢的家人们赶紧去试试吧!

今天的文章就跟大家分享到这里,喜欢的家人赶紧试试吧~感谢您的阅读和支持,记得点赞、收藏、关注哦,每天跟大家分享美味又好吃的家常菜谱,我们下期见!

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