乌鸡都吃过,但这种做法您未必吃过,别有一番风味
1.莲子乌鸡汤乌鸡、杏鲍菇、五指毛桃、茯苓、莲子、姜片一起隔水炖三个小时(一定要隔水炖,这样才不会产生嘌呤),味道很鲜美,有一种椰香味。还有补益作用。
2.药材鸽子汤补气血!营养美味!俗话说一鸽胜九鸡,来一锅药材鸽子汤,喝出红润气色,香浓美味,健脾祛湿,做法非常简单~
食材鸽子、红枣、麦冬、黄芪、桂圆、当归、党参、红参、枸杞
做法:
1.鸽子切块备用,准备红枣、麦冬、黄芪、桂圆、当归、党参、红参
2.砂锅倒入鸽子,加入药材和适量开水
3.中火炖一个小时,出锅前放入枸杞,加少许盐调味就可以了~
这个药材鸽子汤滋补气血,营养美味,天冷更要多喝,姐妹们快来试一试~
3.红薯银耳羹银耳熬至胶状,添红薯、红糖慢炖,最后撒牛奶与枸杞,滋养而不腻。
4.红枣酒酿圆子糯米粉揉入桂花香,制成丸子,冷冻备用,甜而不失营养。