“夏天吃豆,胜过吃肉”,建议中老年,多吃4豆,腿脚有劲精神好,营养美味,做法简单。
1.五花肉炒黄豆食材:新鲜黄豆、五花肉、青椒、小米椒调料:蒜末、盐、生抽、老抽
做法:
1:新鲜豆子洗净,煮软捞出备用
2:五花肉切小条,青椒、小米椒切圈圈,切点蒜末
3:锅中烧油,油热+五花肉煸炒出油脂,倒入辣椒蒜末炒香后,倒入豆子,围着锅边淋一圈水+半勺老抽、两勺生抽、适量盐调味。
2.炒芸豆炒芸豆其实很考验技术,把芸豆做好并不简单哦今天教大家很简单很简单的一个做法,没那么多复杂的工序,20分钟搞定。兄弟姐妹快做起来吧~
做法:
1、锅中大蒜爆香,放入辣椒段(辣椒可以不放,根据自己的口味选择
2、放入肉片炒熟,中火多炒一会二吃的时候很香,不柴
3、放入芸豆,依次放入适量味极鲜,适量蚝油,一勺盐,一点点老抽上色,倒入开水没过芸豆盖锅盖中小火焖煮,期间翻动一下
4、汤汁快没有的时候,大火收一下汁就可以了
3.蚕豆口菇肉片汤夏季记得给家人安排这个蚕豆口菇肉片汤,巨巨巨巨鲜!肉也很嫩!麻麻们都去给宝宝做!
食材:蚕豆口菇猪肉鸡蛋[gf]200d[/gf]
做法:猪肉切片放淀粉、辅食油、酱油或盐、姜片腌制,先煎一个荷包蛋,倒入开水煮沸,放入口菇和蚕豆煮一会,最后放入肉片煮熟放盐调味。
食物大小根据宝宝实际月龄咀嚼能力来处理一岁以内不添加酱油、盐、糖调味料。
4.绿豆冬瓜汤神奇组合!绿豆加它,湿气全消,失眠不再扰!绿豆是个好东西,吃了能清热、消暑。
想更好地去湿气、改善失眠吗?你可以试试下面这几种搭配来煮绿豆:
1、薏米加绿豆,一起吃能利尿消肿,还能健脾止泻,帮你把体内的湿气都赶走,
2、绿豆和莲子一起煮,能帮你排出体内的热毒和湿毒,改善湿热体质,还能缓解口干口渴、口臭口疮等问题。
3、燕麦和绿豆一起煮,能改善肠道健康,帮助身体排毒,还能给你提供能量,缓解疲劳,改善失眠。
4、绿豆和冬瓜一起煮,能加强清热利湿的效果,还能补充身体所需的多种维生素和矿物质。
试试看吧,说不定你会爱上这些绿豆的好搭档!