秋梨配冰糖,在家做的“止咳方”!用它泡水喝,嗓子越来越舒服!

茶陵莉妹 2024-09-12 18:44:57

进入9月中旬后,秋季的气温逐渐下降,空气也变得干燥了。在这个关键时期,大家一定要爱惜好自己的身体。毕竟,每年一到换季期,人体很容易受到寒冷和干燥空气的刺激,尤其是老年人和幼童,免疫力下降,一旦受到病菌的侵袭,很容易感冒咳嗽。

因此,我建议大家,可以适当加强锻炼,在日常的饮食习惯上,多吃一些润肺止咳的食物。而说到润肺止咳的食物,我相信很多朋友第一印象,总会想到雪梨这种水果。恰好,现在正是品尝秋梨的好时候,用新鲜的秋梨熬成膏,平时泡水喝再合适不过了。下面,我把秋梨膏的具体做法分享给大家,有需要的朋友记得将文章收藏好,或许能帮助到您!

【自制秋梨膏的做法】

【食材和用量】

梨子————————10斤

罗汉果———————2个

红枣————————6颗

冰糖————————50克

姜丝————————少许

川贝粉———————根据个人情况调整

【具体做法】

1:现在,正是秋梨上市的时候,我们可以一次性多买些。这个季节的梨子,汁水丰盈,价格也实惠,我们这边基本是3元一斤,我一次性买了10斤,用来熬秋梨膏。当然了,大家可以根据自己的实际情况,来适当调整用量。

2:新鲜梨子,我们先用清水洗干净,如果担心果皮有农药残留,大家也可以用盐将外皮搓洗下。紧接着,我们将梨去掉内核,然后用工具切成细丝。(有朋友觉得麻烦,也可以将梨切成块,然后用榨汁机搅碎些,这样比较省时省力些)

3:秋梨膏的熬制,我们也可以加一些罗汉果、红枣中丰富。新鲜的梨,再搭配一些止咳食材,可以将秋梨膏的用处发挥到极致。(罗汉果掰碎、红枣对半切开、冰糖分成小块、生姜切成细丝备用)

4:准备一口干净的锅,一定要确保锅内无油,将切好的梨丝、以及一些其他的食材,一同放入锅中,先用大火煮开,煮至冒泡状态,然后再转小火煮30分钟。在这个过程中,需要用铲子不断翻动,渐渐的梨汁也会逐渐熬至浓稠状。

5:待汤汁变的浓稠了,我们也就可以关火了。这个时候,你会发现原来满满一大锅,现在可能就一小瓶的样子,都已经浓缩成精华了。我们趁着温热状态,及时放入一个干净的容器中,到时候取用的时候,记得用一个干净的勺子,到时候可以随吃随取,也会比较方便。

6:平时嗓子不舒服,或者秋天气候干燥,你都可以用勺子取一些,然后泡上一杯温水,搅拌下就可以直接饮用了,喝完以后,整个人都会舒服很多。

好了,朋友们!秋梨膏的做法,你学会了吗?后面我也会陆续更新,有兴趣的朋友,记得订阅支持下,谢谢大家,我们明天见!

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评论列表
  • 2024-09-13 13:51

    又一恶心自媒体,天天推XX汤的神奇功效,充斥网络泛滥成灾。

茶陵莉妹

简介:感谢大家的关注