超级适合夏天的双色抹茶磅蛋糕来啦植物油减油版无需打发搅一搅就能做加入了抹茶粉和蔓越莓色泽清新切面惊艳堪称磅蛋糕里的“只此青绿”口感松软细腻奶香浓郁甜而不腻

蔓越莓抹茶磅蛋糕配方：低粉80g，奶粉20g，泡打粉2g玉米油50g，糖粉50g鸡蛋2个，抹茶粉5克

具体做法如下：

1️⃣准备好食材，模具铺好油纸备用，将低粉➕奶粉➕泡打粉称量在一起混合均匀；2️⃣碗中加入玉米油➕糖粉混合均匀加入鸡蛋，同样搅打均匀，筛入粉类混合物搅拌均匀至细滑无颗粒状（此时165°预热烤箱）；3️⃣蛋糕糊分成两份，将抹茶粉加少许玉米油融化，加入一半蛋糕糊中混合匀，另一半蛋糕糊加蔓越莓碎混合，模具铺好油纸倒入抹茶味抹平，再倒入原味抹平；

4️⃣将模具放入预热好的烤箱，上下火165°烘烤30分钟.（烘烤到15分钟时取出中间划一刀有助于膨胀塑型），⚠️烘烤温度和时间需按自家烤箱温差灵活调节哈～5️⃣烘烤上色金黄出炉（新手可用牙签扎入蛋糕取出看有无湿性面糊，没有就表示烤熟了），♨️出炉撕去油纸侧放.晾凉就可以切块开动啦！✔️植物油版一样松软可口，三重口感好吃不腻！简单零难度新手也能百分百成功，喜欢的快试试吧。

怎么样？

你学会了吗？

吃一吃

心情瞬间美美哒