尽管奶牛繁殖委员会的奖励依据偏向于繁育指标，但营养是成功妊娠的基础。在今年的比赛中获得白金奖的排名前六的牧场管理者分享了他们对于营养推动良好繁育方面的看法。
明尼苏达州尼科莱特（Nicollet，Minn.）的戴维斯家族乳业公司（Davis Family Dairies）与 D.V.M. 的 Tom Jinkinson 发表评论：良好的营养确实需要良好的管理。它从9月的玉米青贮收割以及夏天的苜蓿田地开始。如果您拥有适时收获和良好储存的优质牧草，您就可以拥有出色的牛群和出色的繁育结果。如果您无法做到这点，要相信我们会尽力帮您。
监控奶牛过渡阶段最关键做法是不用事事比至。日粮管理方面至关重要的是定期采集粗饲料样品、定期监控TMR质量和每天规律的推料。给奶牛营造舒适的卧床和新鲜的空气环境，那么不必多做其他的就会获得很好的效果。如果您进行进一步监测，比如测定尿液 pH 值、β-羟丁酸 (BHBA) 和非酯化脂肪酸 (NEFAs)，您就做多了。根据我们的经验，处理干奶牛日粮中秸秆的方式往往是许多乳品厂的限制因素，当遇到设备故障时，这无疑是我们面临的主要挑战。
安大略省布鲁斯菲尔德（Brucefield, Ontario）的 Hendriks Dairy与 Tyler Hendriks 分享见解：营养管理是我们整个业务的关键部分。我们使奶牛尽量充分发挥它们的遗传潜力，并确保环境不会削弱这种潜力。一组干奶牛日粮添加了Rumensin的“Goldilocks”日粮，所有新产牛不饲喂干奶牛TMR。我们的泌乳牛群日粮是添加了瘤胃素和B族维生素的高玉米青贮饲料。
监测头胎牛酮症发病率是围产期主要的挑战。我们的青年牛在21月龄时产犊，第一周产奶量可达到80磅（约36.00kg），所以确保它们采食量充足以满足泌乳需要至关重要。
德克萨斯州赫里福德（Hereford, Texas）的High Noon Dairy与 Jody Cole 讨论营养：我们与Dennis Crandy在完善营养（Integrity Nutrition）方向密切合作。丹尼斯（Dennis）从最开始就始终是团队的一员。在过去的几年中，奶牛新产阶段前期的管理可能是进步最大的。监测体况、采食量和直到产犊时pH值起到了很大作用。
我们更密切地监测干奶前期和产犊间隔较长的奶牛。这些奶牛在妊娠期和新产牛舍被标记，以便于我们的工作人员进行额外的目视检查。
监测pH值、保持恰当的采食量是奶牛平稳进入过渡期和度过新产阶段的关键。饲喂、妊娠和负责新产牛管理的牧场人员不仅彼此之间需要良好的沟通，还要和丹尼斯保持沟通。
威斯康星阿盖尔（Argyle, Wis.）的 Holmesville Dairy与Travis Holmes 的评论：营养是我们繁育计划中非常重要的一部分。我们通过当地Vita Plus经销商斯宾斯利饲料公司（Spensley Feeds）与营养师John Wienkes和Mike VanSchyndle合作。
我们觉得让同一个人饲喂包括整个新产阶段和青年牛在内的所有奶牛，对于保持日粮稳定性很重要。给奶牛饲喂优质和新鲜的日粮可以给奶牛提供充足的采食量。将我们的干奶牛处理改为为 Spectramast DC 帮助我们削弱了转群应激，还通过提高因社交干扰减少而增加的DMI，进一步减少了新产牛疾病发病率。
纽约州奥本市（Auburn, N.Y.）的Patterson Farms与 Paul Colgan 讨论营养问题：我们的营养计划是为获得奶牛最佳健康和生产性能而制定并进行管理的，这样可以达到最佳的繁育水平。新产牛产前的饲喂策略是饲喂低能、密度大的日粮以满足奶牛的瘤胃填充度。这种方法使奶牛能够在产后的DMI达到最高水平，从而降低原发性真胃移位 (DA) 疾病的风险。我们还着重关注于使可代谢蛋白质达到300克以上以及满足氨基酸平衡，这也有助于提高奶牛产后健康状况和生产性能发挥。
达到最佳免疫功能和能量代谢状况至关重要，因此我们新产牛产前及产后的日粮设计中使用了一些关键的添加剂，例如Omni-Gen-Pro 和 ReaShure 的过瘤胃胆碱。奶牛产前日粮的阴阳离子差（DCAD）为每100克-15~-20毫当量 （meq），这种日粮降低了奶牛产后患产乳热的风险。所有这些日粮策略均显著降低了奶牛产犊代谢紊乱的风险，为再次成功妊娠并达到最佳繁育水平提供了绝佳机会。
威斯康星州里兹维尔市（Reedsville, Wis.）的Riverside Dairy与Andy Fisher 的讨论：营养是推动繁育达到最佳水平的关键因素。然而，这基于健康、接种疫苗的犊牛和青年牛。牧场人员给犊牛饲喂巴氏杀菌奶，并密切监测病毒或呼吸道疾病；给配种青年牛饲喂满足能量需求且营养均衡的日粮；密切关注妊娠母牛的体况和肢蹄状况。
对于泌乳牛和干奶牛来说，优质粗饲料至关重要。我们密切关注DMI和剩料量，以保持每天给奶牛饲喂的日粮是均衡的。我们监测乳脂指标和乳尿素氮 (MUN) 水平，并与我们的营养师Todd LeNoble进行交流。由于过去几年苜蓿在越冬时会面临的挑战，我们决定向日粮中添加固定比例的干草和全棉籽，以便达到始终期望的日粮稳定性。
我们使用的是袋装粗饲料，一次使用两袋玉米青贮。这使我们的粗饲料变化很小，保持日粮稳定性在实现高繁育效率中起着关键作用。
我们饲喂同一种干奶牛日粮。我们的干奶牛舍的饲养密度通常为120% ，因此使用我们拥有的设施设备，使得干奶牛的干奶时间没有任何变化。我们还会添加阴离子盐来使奶牛达到电解质平衡。小麦秸秆和湿地禾草用于控制日粮钾含量。
新产牛和泌乳牛饲喂相同的日粮。新产牛舍的饲养密度也为120%，于是对最近产犊的奶牛进行了格外密切的关注。新产牛可能在新产牛舍中饲养40-45 天，这取决于需配种的牛只头数。
在泌乳牛日粮中，我们添加了螯合的微量矿物质和生物素。由于畜舍饲养密度过大，我们认为添加剂的使用以及每天定时饲喂有助于保持奶牛瘤胃和肢蹄健康。配种牛舍的饲养密度为150%。这让除了发情揭发和繁育，奶牛不会受到其他因素的干扰。这个畜舍是整个牧场中唯一一个双栏卧床建造的畜舍。但饲养头数依然过多，因此需要每天定时推料保证每头奶牛都能采食到饲料。我们也密切监测着粗饲料的干物质含量。
在上料前，我们会评估剩料量并调整当天的饲喂量。我们强调干奶期是60 天，这可以让乳房得到充分恢复和休息。围产期畜舍的卧床铺垫的是沙子，与泌乳牛舍有相同的风扇和喷淋设备。奶牛的平均泌乳天数是145 天，产犊间隔为 12.1 个月，这使得奶牛干奶时的体况评分适宜，大大减少了脂肪肝和产乳热的发病率。
SunBurst牧场
今年，来自美国18个州和加拿大各省的128个牧场获得了白金奖的提名。以下是各牧场对“营养在繁殖中扮演什么角色”这个问题的补充回答。
“营养对繁育起着关键作用，”威斯康星州贝尔维尔附近的SunBurst 乳业的 Brian Brown说。“我们与ProAgtive技术公司的 James Bailey 和 Magdalena Kurz 博士合作开展我们的营养管理计划。从使用SoyChlor 的干奶前期和 DCAD平衡的产前日粮开始。”
“我们定期对粗饲料取样并监测尿液pH值，以确保奶牛产犊时钙离子水平处于正常水平，”在今年奶牛繁殖委员会第九届年度比赛中获得白金奖的农场主Corn补充道。
奶牛产犊后，将进入长达45天的新产阶段，”Cory 的母亲Yogi解释说， “最重要的是，新产牛畜舍数充足，每头奶牛有超过30 英寸（约76.20cm）的畜舍空间。奶牛产犊前后的日粮中氨基酸都是平衡的。我们认为这有助于实现良好的繁殖性能并减少过渡期间的代谢问题。”Brian总结道。
佛蒙特州费尔法克斯（Fairfax, Vt.）Copperhill牧场：我们的优质粗饲料对于日粮的稳定质量发挥着重要作用，日粮的能量密度通过来源于粗饲料的充足NDF（中性洗涤纤维）含量来实现。
我们在围产牛日粮中使用了阴阳离子盐，这有助于奶牛在围产期保持健康。不管是头胎新产牛还是经产新产牛，在产后都会立即过渡到高产奶牛日粮。
保持较高繁育水平的营养策略是日粮中含有较多优质且消化率高的粗饲料，且可发酵碳水化合物和优质蛋白质饲料达到平衡。在奶牛过渡期间，对繁育产生负面影响的挑战是产乳热，更具体地说是亚临床性产乳热，这通常会引起酮病或其他对泌乳产生影响的疾病，我们要尽量减少以上情况发生的几率。
考德史波市（Coudersport, Pa.）Dunlea Dairy Farm：营养对繁育来说十分重要。在奶牛过渡期，我们面临的主要挑战是保持干奶牛和新产牛的饲养密度适宜。如果它们饲养密度较低且很舒适，奶牛会有较高的DMI，并且在大部分合理的饲养管理下都能很健康地度过过渡期。
俄亥俄州布锡鲁斯市（Bucyrus，Ohio）Pfeifer Dairy Farm：健康的奶牛是实现良好繁育的关键。我们饲喂粗饲料比例较高的日粮，并发现当奶牛采食状况良好时，一切都会更顺利。营养师Ben Mercer 还与 Ayers牧场合作，Ayers牧场是去年白金奖DCRC牛群的冠军得主。我相信这意味着均衡营养对于实现良好繁育水平很重要。
纽约州洛克市（Locke, N.Y.）Pine Hollow Dairy：当然，提供营养均衡的日粮对于过渡期奶牛至关重要，因为这有助于实现良好的生产性能。我们有两位合作多年的营养师。一位营养师负责干奶牛管理并向我们出售谷物以实现日粮营养均衡。另一位营养师制作泌乳牛和青年牛日粮。泌乳牛采食的谷物由当地饲料厂提供。我们的添加剂使用量不多。我们非常注重成本，并相信优质的粗饲料、良好的料库管理以及质量稳定的饲料原料是优质日粮的基础。
威斯康星州卢森堡市（Luxemburg, Wis.）Seidl Mountain View Dairy：营养非常重要。良好的繁育结果需要优质饲料、奶牛舒适和良好通风相结合。
这篇 Hoard‘s Dairyman网络文章详细介绍了第九届年度奶牛繁育委员会竞赛中获得白金奖的牛群繁育技巧。
