在孩子成长这件大事上,身高一直是无数家长操心的事情:到底怎样才能让孩子吃得好、长得高,科学抓稳长高黄金期?

适逢818“拔一拔”长高日,首冠分阶营养荟给大家整理了以下几类食物,助力孩子长高不长胖,告别矮小个!

一、富含优质蛋白质的食物

优质蛋白质是身体生长发育的基础,它不仅提供了构建骨骼和肌肉的原料,还参与体内多种生理过程,常见的优质蛋白质来源包括:

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质和必需氨基酸,其中的蛋白质易于被人体吸收利用。根据《中国居民膳食指南》,每天吃1-2个鸡蛋,有助于提供足够的优质蛋白质。

瘦肉:如鸡肉、牛肉和猪肉,特别是牛肉,富含铁质和锌,能够促进血液循环和骨骼健康。

鱼类:如三文鱼、鲈鱼等,含有丰富的优质蛋白质和ω-3脂肪酸,有助于孩子免疫力的提高和脑部发育。

二、富含钙质的食物

钙是骨骼发育的关键元素,缺乏钙质可能导致骨密度不足,影响身高增长,富含钙质的食物包括:

奶及奶制品:牛奶、酸奶和奶酪等奶制品都是钙的重要来源。每天摄入300-500毫升牛奶,有助于满足人体对钙的需求,且牛奶中的钙质易于被人体吸收,同时含有丰富的蛋白质和维生素D,这些都对骨骼发育至关重要。

绿色蔬菜:如菠菜、芥菜和青菜等,虽然有些蔬菜钙含量不如奶制品丰富,但它们提供了植物性钙,并且容易被身体吸收。

豆制品:豆腐、豆浆等豆制品也是钙的良好来源。豆制品不仅富含钙,还含有植物蛋白,对生长发育有综合支持作用。

三、富含维生素D的食物

维生素D能够促进钙的吸收,是骨骼健康不可或缺的营养素,维生素D的来源主要包括:

动物肝脏:动物肝脏中含有丰富的维生素D,常见的有猪肝、鸡肝等,还有瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉等也富含维生素D。

鱼类:如三文鱼和沙丁鱼,它们含有自然的维生素D,可以帮助骨密度的提升。

四、富含锌和镁的食物

锌和镁在骨骼发育和生长方面也扮演着重要角色:锌能够促进细胞分裂,而镁则参与骨骼的矿化过程。

坚果:如杏仁、核桃、南瓜子等,富含锌和镁,这些食物既有助于骨骼健康,也对整体身体发育有利。

全谷物:如燕麦、玉米、荞麦等,它们富含镁,并且提供了丰富的纤维和维生素B群,有助于整体健康。

红肉:如瘦牛肉和猪肉,都含有丰富的锌,能够支持生长和维持免疫系统的健康。

五、合理的饮食搭配和生活方式

除了注重上述食物的摄入,均衡的饮食和健康的生活方式对孩子的生长发育也至关重要。建议家长们:

定期检查:定期带孩子进行身体检查,确保他们的生长发育正常,及时调整饮食和营养补充。

增加户外活动:阳光有助于维生素D的合成,增加户外活动可以促进骨骼的健康发展。

充足睡眠:保证孩子每天有足够的睡眠时间,促进生长激素的分泌,有助于身高的增长。

在818长高日这一天,家长们不妨留意一下孩子的饮食结构和生活方式,并适当做出科学的调整,为孩子的健康成长奠定坚实的基础。(张云福)