正常来说,随着年纪的增长,身体内的器官也会随着变老,功能慢慢退化。人体的骨骼也是身体的一部分,也会随着年龄的增长出现退化的现象,骨质大量流失,因此,可能会随着慢慢的累积,导致骨骼变脆,成为蜂窝状,有可能发展到一碰就会断裂的程度。
人们对于身体健康的重视程度也在变化,现在不只是老年人,像某些年轻人也都很注重养生,为的是养出一个强健的身体,让自己到了老年依然可以身强体壮,不被病痛所折磨。对此,很多人在饮食方面都很有心得,而大多数的养生人都很排斥味精。
因为他们认为味精里有很多的添加剂,对于人体没有好处,但其实下面要说的这几种食物比味精更伤身。
首先我们先了解一下味精,味精是我们日常生活中比较常用的一种调味品,主要组成部分是谷氨酸钠。如果摄入的量是合适的,对身体并无伤害,但如果过量食用也会对身体产生不利影响。
味精通常被用来提鲜,味精适量摄入能够帮助人们提高食欲,但如果过量摄入可能会影响到钙的正常吸收,对骨骼健康产生影响。尤其是对于骨质疏松的人来说,就不要再吃味精了。
下面这几种食物或许比味精还伤骨骼,想要呵护骨骼健康,尽量少碰!
1、菠菜
菠菜是一种营养丰富的蔬菜,含有人体所需要的多种维生素和微量元素,而且常吃菠菜对于贫血的人很有益,菠菜的吃法也是多种多样,可以凉拌,可以炒制,也可以煲汤,那为什么说菠菜对骨骼的健康不利呢?因为常吃菠菜可能会加速钙的流失,因此容易引发骨质疏松等问题。
2、咸菜
咸菜是很多家庭餐桌上常见的食物,尤其吃早餐的时候,用咸菜配粥、配包子都特别下饭,但是咸菜是经过腌制的,含有大量的盐分,如果经常吃可能会导致钠离子超标,可能会带着钙离子一同流出体外。
特别是某些老人口味比较重,可以说是每一顿都少不了咸菜,这就有可能引起体内钙流失,严重影响到骨骼健康,出现骨质疏松等问题。
3、肥肉
肥肉含有蛋白质和脂肪等,如果经常摄入会增加身体内的热量,引起肥胖、胆固醇升高等问题。
另外,常吃肥肉还容易加重体内各器官的负担,让骨骼也受到压力,影响体内钙的正常吸收,对骨骼发展不利。
4、猪肝
猪肝属于动物内脏类食物,营养价值很高,而且有补铁补血的效果,但是如果吃的多了,依然会对钙的吸收进行影响。所以为了骨骼健康,应该尽量少吃,特别是骨质疏松的人就不要吃了。
以上提到的几种食物建议,上了年纪的人或是骨骼不太好的人,就不要再吃了。
平时可以多做一些运动,有助于预防骨质疏松,还有其他骨骼问题,因为经常运动,可以提升人体的抵抗力和免疫力,并且增强骨质,建议选择太极拳、慢跑等锻炼项目。另外也要做一个饮食调整,多补充一些含钙量高或是含有优质蛋白的食物。对于一些含有草酸钙的食物,比如菠菜,在吃之前先用热水焯一下。