前天发出第一篇芬兰赫尔辛基走马观花见闻录之后，有一些关注芬兰的读者给我留言，希望我继续分享一些关于芬兰赫尔辛基的见闻。今天，我决定再写一篇，继续分享我的见闻。

1、周三，我约了一位在芬兰定居了20多年的华人朋友喝咖啡，点完咖啡之后，我顺手拿出现金递给服务员，服务员微笑地告诉我，她们不收现金、只能刷卡。幸好当天我带着信用卡，不然的话会很尴尬。根据我的观察和了解，芬兰有很多商业场所是不收现金的——这样做是违法的，这一方面说明芬兰经济的发达，一方面也说明芬兰偷税漏税的比例很低。

2、周五晚上，我和一位在芬兰定居了12年的华人朋友在一家位于赫尔辛基市中心的地道粤菜餐厅吃晚饭——主厨来自广东清远，在国内已经做了十多年的粤菜厨师。这家餐厅已经开了三十多年，是赫尔辛基历史最悠久的中餐厅之一，人均消费在50欧元左右。我们前后吃了两个半小时，除了我们一桌是华人以外，其他的客人都是老外——我无法区别是不是芬兰本地人。拿希腊雅典的中餐厅和芬兰赫尔辛基的中餐厅进行比较，希腊雅典的中餐厅，无论是环境、菜品还是服务，都要差很多，但价格却并不便宜，这说明，希腊雅典中餐厅有很大的发展空间，里面也有很多的创业机会。

位于芬兰赫尔辛基市中心的长城饭店是一家由家庭经营的粤菜点餐制中餐厅始于1988年

3、周五下午，我和一位二十年前来芬兰读书并留在芬兰定居的华人见面，我们聊到了芬兰的教育。她告诉我说，芬兰公立教育的确非常好，但并不是精英教育，会让成绩优秀的孩子“吃不饱”；芬兰高收入和高知阶层高度重视教育，在孩子教育上投入的时间、精力和财力一点也不少，他们也会鸡娃，也会给他们的孩子安排很多的课外活动和课外课，也会尽他们所能帮助孩子去考取更好的大学。

4、跟着太太去丢过两次垃圾，我发现赫尔辛基的垃圾分类做的非常好。我太太在家里就会把垃圾分类并装在不同的袋子里，然后一一对应，投放进不同的垃圾桶里。根据欧盟统计局公布的数据，在2021年，芬兰城市人均垃圾产生量为630公斤、人均垃圾回收量为246公斤，垃圾回收比例为39%，在欧盟处于中等偏上的水平。

来过希腊的读者朋友可能都注意到了，希腊有不同颜色的垃圾箱，用于丢弃不同类型的垃圾；吊诡的是，希腊的垃圾清运却不分类，而是把不同垃圾箱的垃圾混合在一起，一车拉走，送到垃圾填埋场填埋……

5、我来芬兰赫尔辛基，已经逛了三次二手店。赫尔辛基的二手店很多，很多甚至开在了大商场里（Mall）。芬兰二手店的商品，以服装、鞋子、饰品、家居用品为主，也有一些很小众的商品，其中不乏精品甚至奢侈品，价格却非常便宜——基本相当于原价的0.5折。赫尔辛基二手店众多，这一方面体现了芬兰人的环保意识——物尽其用，一方面也说明了芬兰人在乎“里子”——用不到1折的价格买到八九成新的商品，真的很诱人。

霍庆川2024年3月3日于芬兰赫尔辛基