吃辣椒能改善血糖。
最近,上海交通大学附属瑞金医院进行了一项研究,覆盖了全国所有省份2亿多中国人样本,分析了饮食偏好的地理分布与糖尿病风险之间的关系后,得出的结论。
研究对各种饮食和口味进行分析,发现油炸、烧烤、甜食和糖尿病发病风险呈正相关,而辣却能显著改善空腹和餐后血糖,对糖尿病有保护作用。「麻」虽然不能降低疾病发生率,但能一定程度上改善葡萄糖的代谢。
图源于千图网
研究发现,辣椒中的辣椒素与降低空腹血糖水平、胰岛素水平有关,同时促进脂肪氧化、能量消耗,会在一定程度上减少糖尿病、肥胖等疾病发生风险。
所以各种角度来看,爱吃辣对糖尿病比较友好。(但也不能用“多吃辣”来预防和治疗糖尿病哦!重油重盐同样会提高慢病发生率。)
除了吃辣,最近有其他研究也证实了对糖尿病患者有益。
早睡早起患2型糖尿病风险更低
从小我们就被灌输“早睡早起,身体好”的思想,但真正能做到的人却少之又少,今年10月发布在《内科医学年鉴》期刊上的一篇文章验证了糖尿病与熬夜之间的相关性。
图源于网页截图
研究将志愿者分为两组,一组为熬夜晚起,一组为早睡早起,两组总睡眠时间差不多。在排除了酗酒、肥胖、暴饮暴食等因素后,发现熬夜组得2型糖尿病的风险比早睡组高19%,在叠加其他不良生活习惯后,这个数字提高到了72%。
早上运动预防糖尿病效果更好
我们一直强调运动可以降低糖尿病、高血压等慢性疾病的发生风险,其实运动时间不同疾病降低的概率也不一样。
今年9月,哈佛大学医学院在《糖尿病学》期刊上发布了一项研究,结果显示早上运动预防糖尿病的效果更好。研究分析了9万多名志愿者的数据,发现上午、下午、晚上三个时间段运动的功效呈现10:9:0的结果,也就是说早上运动效果最好,晚上趋近于0。
图源于千图网
多喝黑茶能预防糖尿病
今年10月初,在德国举办的欧洲糖尿病研究大会一项研究显示:每天喝茶的人,糖尿病前期风险降低15%,患2型糖尿病风险降低28%。
研究由澳洲阿德莱德大学和中国东南大学联合发布,调查了中国8个省份的2000名成年人,其中40%确诊糖尿病,结果显示,喝茶能降低糖尿病风险。
图源于千图网
早点吃早饭能预防糖尿病
巴塞罗那全球健康研究所统计了10万法国成年人过去7年的饮食记录,结果发发现早上8点之前吃早饭的人患2型糖尿病的风险比9点以后吃早饭的人要低59%。同时晚上10后进餐糖尿病的发生率也会提高。
图源于网页截图
所以最佳饮食时间在早饭7点之前,晚饭10点之前,宵夜就不要吃了。今年6月份,研究人员将结果发布在了《国际流行病学杂志》上。
糖尿病的预防主要从生活中的方方面面入手,从睡眠、饮食、运动,用科学的方式应对糖尿病。