曾几何时,它还是“水果王牌”,可是多年不见,它却成了众人嫌弃,黑布林彻底失宠,它到底哪里得罪了消费者呢?
记得刚毕业那会,一直在北京工作,有一个老大哥,家里有大棚,种了很多的水果,这其中就有黑布林,当时可谓是赚的盆满钵满,如今他人早已跑到国外潇洒去了,大棚,也直接承租了给了别人。
在他种大棚的那个时候,我帮了他不少的忙,所以经常会拿一些黑布林给我带回去,说是给家人尝一尝。
它给我的感觉是一口咬下去,汁水四溅,酸甜酸甜,甜度能占八成,果肉吃起来也特别的爽口,真的是一种非常不错的水果,但是还在感慨,卖的贵,果然是有原因的。
多年过去了,他人还是那个人,但是黑布林,早已不是以前的黑布林了。这里简单说一下,黑布林,其实就是黑色大李子,曾经的高端水果,如今早已经落魄了。
当时因为口感好,个头大,再加上“进口”的一个身份,价格远超国内的李子,最高峰的时候,甚至可以卖到50元一斤,可以说是非常奢侈的水果,这就有点像,我们现在看到的车厘子。
品相好,果肉金黄,而且还是进口的,再多给优点的加持下,它也是过节送礼的不二佳品。可是如今再去看黑布林,已经变成了几块钱一斤。
从“水果王牌”到“众人嫌弃”,黑布林失宠,它哪里得罪了消费者?1、 产量过多,出现了恶性竞争
市场上的需求量是一定的,毕竟它不是必需品,所以爱吃的人就那么多,但是随着大规模的种植,产量就会出现过多的一个情况,那么势必就会出现恶性竞争,品质,也就难以保证,那么这样也就失去了原有的一个优势。
2、 没有成熟,就过早的采摘
为了抢占市场,果农还有果商,可以说是无所不用其极,黑布林还没有成熟,就被提前采摘投入市场当中,这就导致以次充好的现象,给整个的黑布林都会造成非常严重的后果,虽然外观还是那个外观,但是口感已经完全不是以前那个口感了。
3、 品种出现了变化,已经不是以前的品种了
最早的黑布林,是由美国农业科学家用中国传统李子和欧洲李子杂交而成的,个大味甜。不过为了降低成本,扩大种植,人们不仅没有按照黑布林的生长要求来,还对其进行胡乱杂交,这样就导致杂交出来的水果,虽然看上去没问题,但是甜度已经大打折扣。
当你花大价钱,从市场上买的酸涩难以下口的黑布林,你还会去吃吗?同样的道理,失去了原有的一个优势,而且口碑出现了问题,这就导致很难再取得消费者的一个信任。
酸涩无比的黑布林,正一步步丧失消费者对其的一个信任,所以它也将彻底失宠。