答应我一定要试试这个,真的绝绝子,超级好吃!!

佶栗 2024-09-12 10:22:48

姐妹们,天气冷了,就要来碗热腾腾的米线啊~

这碗杂酱米线真的太好吃了,米线爽滑劲道,满满的肉沫超香的~

准备食材:米线,肉末,葱花,香菜,蒜末姜末,黄豆酱,甜面酱,生抽,老抽,花椒粉,糖,辣椒油,盐,味精,麻油

做法步骤:1.肉末炒变色,加入姜蒜末炒香,然后加黄豆酱两勺,甜面酱两勺,生抽两勺,老抽半勺,一点花椒粉,半勺糖,半碗水,搅匀煮3分钟

2.碗中放一点葱蒜水,一勺生抽,一勺辣椒油,一点点盐和味精,一勺麻油,加煮粉的汤

3.米线煮熟捞出放入碗里,放葱花香菜(不喜欢吃香菜的可不加)放入肉沫,喜欢有点酸味的可以放点陈醋

香喷喷的杂酱米线就出锅啦!

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