分享者：细辛

《脾胃论》中有一句很有道理的话叫做“内伤脾胃，百病由生”。然而，现如今咱们生活中的人，得脾虚毛病的居然多达十个里面就有九个人！这可不是闹着玩的。

脾虚不只会让自己感觉胃口不好、消化不良，还可能牵扯到五脏六腑呢！因为脾虚并不是单纯地影响消化系统那么简单，它还会对五脏产生负面影响！

首先，脾虚会伤害到肺部。中医认为，脾是肺的母亲，如果脾气虚弱了，肺气自然也就不足，这样一来，你就容易感冒或者患上其他呼吸系统方面的疾病。

其次，脾虚还会影响肝脏。中医又说，肝郁会克制脾，而脾虚反过来也会影响肝气，从而导致气血运行不畅。

再者，脾虚还会影响心脏。中医认为，脾能够帮助气血生成，然后供应给心脏，如果脾虚了，那就会导致心血不足、心神失养。

最后，脾虚还会导致肾脏虚弱。中医认为，脾和肾共同调节水液代谢，如果脾肾失调，就容易出现水肿、消化不良、小便不利等问题。

那么，为什么会出现这种情况呢？主要可以归结为两个原因：

首先，脾胃就像是“古希腊掌管气血的神”。因为脾胃是气血生化的源头。气血、脾胃以及人体之间的关系，就像肥料、土壤和树木一样，脾胃（土壤）产生（提供）气血（肥料），我们的身体（树木）才能保持旺盛的生命力。

如果气血不足，供给不够，五脏的功能都会受到影响。

其次，脾胃还是水液代谢的中心。脾能够运化水湿，以此来调节体内水液代谢的平衡。

中医有句话叫“诸湿肿满皆属于脾”，意思就是说，所有的湿气重、肿胀、腹部胀满都跟脾有关。脾喜欢干燥讨厌湿润，所以湿邪也会困扰脾。

水液代谢不顺畅，水汽弥漫全身，特别是会影响到心、肺、肾三个器官。

其实，脾虚的人，他们的脸部特征也是非常明显的。

脾胃气血不足，脸色就会显得暗淡蜡黄，毫无生气；脾虚会导致痰湿增多，脸上容易出油、长痘；脾虚水湿运化不畅，就会出现黑眼圈、眼睛浮肿；脾主管肌肉，气血不足，皮肤缺乏弹性，容易松弛长皱纹；

脾开窍于口，涎为脾之液，所以睡觉时容易流口水；脾其华在唇，脾虚时嘴唇会变得干燥、无血色；脾虚影响消化，吃东西会觉得没味道，甚至还有口臭……

总的来说，脾胃虚弱，人也会看起来衰老、难看。想要拥有高颜值、好气色、精神饱满，保养好脾胃可是至关重要的。

从现在开始到立夏这段时间，正是保养脾胃的黄金时期。脾属土，主管中央，它会随着四季的变化而影响四脏，每个季节的最后18天，都是脾土最为旺盛的时候，这时候的吸收消化能力要比早春更加强大。

只要脾胃健康了，湿邪自然就无法入侵，气血充足，人就能充满活力。

想要保护好我们的脾胃，首先得注意避免食用那些对脾胃有害的食物哦！实际上，很多时候我们的脾胃之所以会出现问题，往往都是因为我们没有管好自己的嘴巴。

事实上，每个人的脾胃也都有自己喜欢和厌恶的食品，而往往我们最喜欢的那些美食，反而是对脾胃最为不利的。

当我们能够尽可能地减少摄入这些食物的量，我们的脾胃就能得到很好的修复与呵护。

1. 尽量少吃生冷的水果，防止损害到脾胃的阳气。

现在市面上出售的水果，大部分都是酸性、甘甜且偏向于寒凉性质的，例如西瓜、火龙果、猕猴桃、梨、草莓以及枇杷等。

当然，也有少数属于热性水果，但它们都有一个共同的特点，那就是含水量高、糖分丰富，过量食用的话容易导致体内产生痰湿，从而损伤脾阳。

那么，如果我们实在忍不住想吃水果，却不慎吃得过多，应该怎么做才能弥补呢？

这时候，我们可以尝试在水果表面撒上一些姜汁、肉桂粉、梅子粉或者辣椒粉，这样可以帮助平衡水果的酸寒属性。

2. 尽量少吃鸡肉，以防肝脏过于旺盛而压制脾胃。

许多人都以为鸡肉具有温中益气、强身健体的功效，因此在身体虚弱的时候，他们会选择喝鸡汤来补充营养。

然而，实际上鸡肉主要是进入肝脏的，在春季这个肝气旺盛的季节里，如果我们大量食用鸡肉，很可能会引发肝火旺盛、肝风内动。

对于患有湿疹、荨麻疹或容易过敏的人群来说，特别是正在经历感冒咳嗽的阶段，更需要严格控制鸡肉的摄入量。

在五行相生相克的理论中，木能克土，因此当肝脏的火气过于旺盛时，便会影响到脾胃的正常运转。因此，对于脾胃虚弱的朋友们来说，尤其需要注意减少鸡肉的摄入量。

如果我们仍然想品尝鸡肉的美味，同时又担心会对脾胃造成伤害甚至引起过敏反应，应该怎么办？

此时，我们可以选择乌骨鸡作为替代品。因为乌骨鸡主要进入肝肾血分，具有滋阴补血、平衡火性的作用。

3. 尽量少吃甜腻粘稠的食物，以免堵塞脾胃。

中医学中有句名言：“五谷为养”，也就是说五谷杂粮是能够滋养脾胃的。然而，如果我们在制作过程中使用了错误的方法，反而会对脾胃造成伤害。

例如糯米，其性味甘温，将其煮成温暖软糯的粥水，确实能够起到补中益气、温暖脾胃的效果。

但是，如果把糯米制成汤圆、粽子、烧卖、年糕等又粘又甜又硬的食物，过量食用反而会给脾胃带来负担，难以消化。

同样的道理，中医学中还有“味甘养脾”的说法。然而，像巧克力、奶油蛋糕、奶茶这类过度甜腻的食品，反而会对脾胃造成伤害，促使体内生成痰湿。

养好脾胃的第二个秘诀就是要吃那些脾胃喜欢的食物！那你知道脾胃喜欢什么样的食物吗？

其实，根据中医的理论，“甘味养脾”，也就是说，那些甜度适中的、自然的、原汁原味的食物，才能真正地滋养脾胃、补充气血并且不会引起痰湿等问题。

接下来就为大家介绍几个药食同源界的"神仙级"食品，它们可是我们脾胃健康的守护者哦！

首先登场的是第1神——山药，它可是强壮脾胃正气的高手！

山药因为能够补虚，被《神农本草经》评为上品，它不仅能同时补益肺、脾、肾三脏，而且特别擅长健脾补肺、固肾益精。山药的性质温和，味道甘美，能够增强脾胃的消化吸收能力，提升脾胃的正气，补而不滞。

然后是第2神——茯苓，它是排除身体废水垃圾的专家！

茯苓的主要功效在于祛湿，是健脾除湿的绝佳选择。茯苓的味道非常清淡，但是它的淡渗作用能够有效地利湿，因此被誉为“四季神药”。

茯苓虽然没有什么特殊的味道，但它会在无形之中把身体里的废水、湿气和垃圾慢慢地渗透出去，从而达到利尿通淋的效果。

再来看看第3神——莲子，它被李时珍誉为“脾之果”，除了健脾之外，还有固摄的作用。

如果你经常拉肚子，那么莲子就能帮到你了，它可以通过收涩的方式来健脾祛湿，从而起到止泻的作用。此外，莲子还能进入心经，对于调理心烦失眠也有很好的效果。

最后出场的是第4神——芡实，它是最能收敛固脱的食材之一。

芡实的性质甘、涩、平，归属于脾、肾两经，有着益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的神奇功效。

芡实和莲子一样，都能通过收涩的作用来调理脾虚腹泻。另外，芡实还能像茯苓那样，加强脾的运化功能，帮助身体排出湿气废水。

健脾祛湿的神奇配方——四神汤

说到这四大神仙，你可千万不能小瞧它们！

分开的话各自都很厉害，但是合在一起就如同天下无敌一样强大，这就是我们今天要讲的经典的健脾祛湿名方——四神汤啦。

四神汤这个神秘的配方起源于宋朝时期，至今仍然广受欢迎，特别是在中国的广东省、台湾省以及福建南部这些地方。

关于四神汤的由来，还有一个有趣的小故事。清朝时期的养生达人乾隆皇帝，他非常喜欢去南方游玩，欣赏山水风光。

有一次，他带着四位大臣一同前往，可是他们因为长时间的奔波劳累，再加上水土不服，纷纷生病了，上吐下泻，连随行的御医都没有办法。

乾隆皇帝实在是没辙了，只好让当地的知府贴出皇榜，寻求民间医生的帮助。

不久之后，一位僧人主动前来揭榜，经过诊断后，他开出了一个药方：莲子、芡实、淮山、茯苓等份，然后用猪肚炖煮。并且告诉乾隆皇帝说：“四位大臣，你们的病很快就能好了！”

结果，四位大臣按照这个药方服用了一段时间后，果然全都康复了。从此以后，每当京城的官员们要去南方出差时，都会带上这个药方以备不时之需。

这个神奇的药方最初被称为“四臣汤”，后来慢慢传播到了福建南部地区，由于“臣”和“神”的发音相似，所以人们渐渐地将其改为了现在的名字——四神汤。

四神的组合真的是太巧妙了。

山药虽然可以滋养脾胃，但是它的力量可能还不够强，而且山药本身也有助湿的弊端，因此在这个基础上，我们又添加了茯苓和芡实来祛除湿气，这样就可以有效地避免这个问题了。

芡实和莲子一样，都具有收敛固涩的功效，可以用来治疗脾虚引起的腹泻。

胃部不适会影响睡眠质量，而茯苓和莲子还有安神的作用，四神汤中的“神”字，其实主要指的就是它的宁心安神功能。

那么，为什么四神汤中还要加入猪肚？

“四神”里面含有丰富的淀粉，如果只是单纯地炖煮，口感可能会有些涩口。

所以，我们通常会选择加入一些富含蛋白质的肉类，这样不仅可以更好地滋养脾胃，同时也能使汤汁更加香浓滑润。

而猪肚恰好就是一种很好的选择，它能够有效地补充脾胃之气，对于调理脾虚腹泻有着显著的疗效。

搞定调理脾胃的第三步：调整生活方式和心情状态！

前面两个步骤都做好啦，那就意味着你在调养脾胃这件事情上进度已经大大超过一半

接下来，最后一步的关键就是要改正那些可能对脾胃造成损害的小毛病。

比如三餐一定得准时吃，吃到八成饱刚刚好，慢慢嚼细细咬可别吃得太过于顶胃了；再者，饭量起伏不要太大，过热过冷的食物也尽量少吃；还有，刚吃完饭可千万别马上躺下休息。

长期坐着不动很容易损伤脾胃的，所以记得多站起来活动活动筋骨。可以尝试去散散步、慢跑跑步、爬爬山、练练太极拳或者八段锦这类能够促进血液循环的运动项目。

另外，过度思考问题也会对脾胃产生不良影响，因此我们要学会放松自己，避免过度焦虑。

总的来说，调理脾胃可是个需要耐心和毅力的过程。只有坚持不懈地努力，才能让身体充满活力，面色红润有光泽，生机勃勃充满朝气。