卷心菜鸡胸肉卷饼是一款美味健康的快餐,结合了蔬菜的清甜和鸡胸肉的嫩滑。制作这款卷饼的过程简单,适合忙碌的都市生活。接下来,我们将详细介绍如何制作这款美味的卷饼。所需材料:1. 卷心菜 - 1颗2. 鸡胸肉 - 200克3. 盐、胡椒粉、辣椒 - 适量4. 生抽、料酒 - 各1勺步骤:1. 将鸡胸肉在锅中煮熟透(加入料酒、生姜去腥),并撕成条,加入盐、胡椒粉、生抽、鸡精、辣椒搅拌入味;2. 卷心菜撕成大块洗净,在开水中煮1分钟左右;3. 桌上放上保鲜膜,将卷心菜铺平,加入入味的鸡肉(也可以加其他食材,比如胡萝卜、黄瓜),包裹住,刀对半切开就可以直接开吃啦。
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