餐桌
  • 咬一口,酥掉渣的豆沙烧饼

    烧饼跟馒头油条一样是生活中最普通的主食了,我们每顿饭都要吃主食,这样才能够感觉吃饱了。烧饼一般早上或者是晚上吃的多,烧饼

    2022-08-20 16:01
  • 油盐烧饼,记忆深处的老味道

    世人总说,身体和味蕾总得有一个在路上。然而,当身体渐渐走远,味蕾却仍旧惦念那份洒落在时光里的记忆,似水流年,历久弥新。那

    2022-08-19 08:58
  • 油酥烧饼层层分明,软韧有度,香酥无比

    我们国家有很多美食,而且不同的地区拥有不同的饮食文化,自然他们喜欢吃的食物也不一样,我们国家北方地区一向都是以面食为主,

    2022-08-15 13:54
  • 一天卖出近万张的烧饼铺

    传统老式烧饼是东北人喜爱的主食,说起烧饼最早起源于汉代,烤制的烧饼工具,上为天锅,下为地灶。灶中生起木炭火,发面里裹上鲜

    2022-08-10 16:35
  • 麻酱烧饼这样做外酥里嫩,层次分明

    麻酱烧饼是一种大众化的面食小吃,从外面看,麻酱烧饼的表层沾满密密麻麻得一层芝麻,而里面则是由一层一层得麻酱薄饼组成,层次

    2022-08-06 16:41
  • 甜甜蜜蜜的糖烧饼

    糖烧饼,是民间流传颇广的经典传统小吃,它没有花哨的内陷,裹住的仅仅只是一勺糖,魅力却不俗。咬一口酥饼,掉一地碎屑,留得满

    2022-08-04 17:17
  • 金黄烧饼,酥脆掉渣,口感佳

    还真是应了“酒香不怕巷子深”那句话。新亭街上有一家烧饼铺,不论早上、中午,还是晚上,啥时候去啥时候排长队。老式烧饼是东北

    2022-08-02 15:56
  • 全国最好吃的5种烧饼,吃过4种就算你牛

    烧饼,可是中国最传统的美食。因为烧饼的美味,白居易还曾经作诗一首。并且烧饼的品种有很多,像什么传统烧饼,油酥烧饼,芝麻烧

    2022-05-23 17:07
  • 古火肴麦多饼咋这么火

    之前网上流传着一段视频,一饭店内,老板和妻子面对空荡荡的餐厅,抱头痛哭,看着让人伤感落泪,今年餐饮太难了。很多想加盟餐饮

    2022-05-15 15:58
  • 火爆的烧饼铺

    古火肴烧饼,传承四代,有着十余年的餐饮经验,这一回店面定位等,就像一个老司机一样,给油、刹车调控得当。烧饼是一个双创的本

    2022-05-13 16:49
  • 不墨守成规的烧饼铺

    当今世界是一个快节奏的时代,因此这些年产生了风靡世界的洋快餐。不过,近此年来,我国的餐饮界也异军突起,出现一批迎合了中国

    2022-04-16 15:54
  • 藏在新亭街的传统小吃,客人天天排队

    哈尔滨美食众多,古火肴就是其中之一,有老式烧饼也有新口味的麦多饼。烧饼作为传统小吃,有着悠久的历史,最早起源于宋代,后来

    2022-03-24 15:44
  • 小小烧饼,换种做法,也能有着全新的味道

    作为一个烧饼爱好者,各式各样的烧饼都是自己的心头好。偶然间路过,看见一个特别有古韵的烧饼铺,黑红牌匾增添几分豪气。烧饼在

    2022-03-15 16:37
  • 致谢千万粉丝,我在古火肴等你

    2020年4月道里区新亭街上有了第1家古火肴自此在哈尔滨各个街道在川流不息的商圈里我与你们相遇,从舌尖开始我们的故事20

    2022-03-12 15:32
  • 烧饼圆和方的,哪个更好吃一点呢?

    中华没事数不胜数,很多人一生可能都无法吃全中华民族各地的美食,其中,很多的美食,因为不同地域,不同做法,所做出来的味道也

    2022-03-10 15:16
  • 古火肴@谷爱凌:这儿有正宗的韭菜合子

    冬奥会虽然落下帷幕,但是各种社交软件都被我大中国的骄傲谷爱凌刷屏了,同样出圈的还有她在比赛打分时从怀中掏出来吃的韭菜盒子

    2022-02-26 14:56
  • 烧饼铺为啥要拍案板

    以前做烧饼前,先得把案板敲得啪啪响,然后才开始干活做烧饼。有人说这是为了吸引顾客的注意力,也有人说,这是为了提醒那些聚在

    2022-02-24 15:46
  • 童年的麻酱烧饼

    童年美食会烙印每个人一生对食物刻骨铭心的记忆。这么说一点儿也不夸张。因为地、水、火、风是组成物质的四大元素,所以呢,人不

    2022-02-19 15:05
  • 藏在油酥烧饼里的哈尔滨年味记忆

    你吃过层层起酥、香气四溢的油酥烧饼吗?作为在外地的地道哈尔滨人,每年冬天最冷的时候,总是格外思念家乡烤的热气腾腾的古火肴

    2022-02-17 15:49
  • 街头烧饼标准化,迈向国际化

    食品连锁在进入市场的第一步就必须实现工业化、标准化生产,这样做品牌才能给消费者以信心。标准化生产确保质量古火肴连锁店产品

    2022-01-21 15:58