晨起推开窗,秋风带着凉意扑面而来,桌上的水杯很快就结了一层薄薄的水汽——秋天,就这样悄无声息地来了。
对于妈妈们来说,秋天不仅是收获的季节,更是需要格外细心的季节。看着宝宝因为秋燥而干裂的嘴角,听着他时不时喊着“妈妈,我渴”,心里总是忍不住心疼。于是,我开始在宝宝的早餐上下功夫,希望用最温柔的食疗方式,帮他抵御秋燥的侵袭。
经过无数次的尝试和调整,我终于找到了4套适合宝宝的秋季润燥早餐组合,每一套都包含一碗温润的粥品和一份软糯的面点。它们没有华丽的外表,却有着最天然的味道和最贴心的功效,就像妈妈的爱,润物细无声。
百合莲子小米粥 + 山药红枣小馒头
清晨的厨房,总是弥漫着淡淡的米香。小米在砂锅里慢慢翻滚,百合和莲子在水中舒展腰肢,它们一起在火上慢慢熬煮,就像妈妈对宝宝的爱,需要时间的沉淀。
煮好的粥,汤色清亮,口感软糯,带着百合和莲子的清香。宝宝端起小碗,一勺一勺地喝着,小嘴巴里发出满足的声音。搭配的山药红枣小馒头,是我前一天晚上用铁棍山药泥和红枣泥发酵好的,早上蒸10分钟就能吃。咬一口,满满的都是山药和红枣的清甜,宝宝吃得开心,我也跟着开心。
这款粥品特别适合容易上火的宝宝,百合润肺止咳,莲子清心降火,小米健脾养胃,三者搭配,既能缓解宝宝的口干舌燥,又能保护宝宝娇嫩的肠胃。
雪梨银耳大米粥 + 南瓜发糕
记得有一次,宝宝因为秋燥引起了轻微咳嗽,我心疼不已。于是,我特意给他做了雪梨银耳大米粥。雪梨去核切小块,银耳泡发后撕成小朵,和大米一起下锅煮30分钟。煮好的粥,带着雪梨的清甜和银耳的胶质,喝起来润润的,特别舒服。
宝宝喝了一口,眼睛一下子就亮了,说:“妈妈,这个粥好好喝!”连续喝了3天,宝宝的咳嗽症状就明显缓解了。搭配的南瓜发糕,是用南瓜泥和面粉发酵蒸制的,不用揉面,新手妈妈也能一次成功。南瓜的颜色鲜艳,口感松软,宝宝特别喜欢。
雪梨生津润燥,银耳润肺止咳,这款粥品就像秋天里的一股清泉,滋润着宝宝的喉咙,也滋润着妈妈的心田。
冬瓜薏米瘦肉粥 + 胡萝卜鸡蛋软饼
秋天的宝宝,很容易因为积食而上火。于是,我给宝宝准备了冬瓜薏米瘦肉粥。冬瓜清热利湿,薏米健脾祛湿,搭配少量瘦肉末增加蛋白质,既能润燥,又能预防积食。
煮好的粥,冬瓜软烂,薏米软糯,瘦肉末鲜香,宝宝吃得津津有味。搭配的胡萝卜鸡蛋软饼,是用胡萝卜泥、鸡蛋和面粉煎制的,少油少盐,口感柔软,富含维生素A和蛋白质。宝宝拿着软饼,一口粥一口饼,吃得特别香。
这款粥品特别适合体质偏热的宝宝,坚持吃一段时间,你就会发现,宝宝的上火症状会慢慢缓解,大便也会变得顺畅。
莲藕百合排骨粥 + 紫薯山药卷
对于年龄稍大的宝宝,我会给他做莲藕百合排骨粥。莲藕清热生津,百合润肺止咳,搭配排骨的鲜香,让粥的营养更丰富。排骨焯水后煮30分钟,捞出排骨,用排骨汤煮大米,煮20分钟后加入莲藕丁和百合,再煮15分钟即可。
煮好的粥,莲藕脆嫩,百合软糯,排骨鲜香,宝宝吃得不亦乐乎。搭配的紫薯山药卷,是用紫薯泥和山药泥卷制而成的,不加任何调料,自带天然甜味。宝宝拿着紫薯山药卷,一口一口地咬着,小脸上满是幸福的笑容。
这款粥品在润燥的基础上,增加了排骨的钙质和蛋白质,适合年龄稍大的宝宝。它不仅能缓解宝宝的秋燥症状,还能为宝宝的成长提供充足的营养。
写在最后
秋天的早餐,是妈妈对宝宝最温柔的守护。这4套粥点组合,没有复杂的做法,却有着最天然的味道和最贴心的功效。它们就像秋天里的阳光,温暖着宝宝的身体,也温暖着妈妈的心灵。
希望每一位妈妈都能在这个秋天,为宝宝准备一份温润的早餐,让宝宝在妈妈的爱里,健康快乐地成长。



