前几天去了趟济南玩，吃了两家鲁菜馆子，金春禧，城南往事。 我是邯郸南部，紧挨着河南安阳距离聊城也很近，按道理来说口味应该差不多，吃法也差不多。 但是，我发现，这两家馆子的口味真的太重了。 作为一个常年吃碗菜配馒头的人来说，邯郸地区的口味普遍偏重，至少比北京的口味重很多。 但是我没想到鲁菜的口味更重，重油重咸。 在金春禧点了个菜花，我邯郸人感觉就有点重了，但勉强还能吃，另外几个朋友根本吃不了，然后找了负责人尝了两口说这个是正常口味。 城南往事点的那个腰花，服务员还说了趁热吃不然猩，但是我觉得趁热吃也挺腥的，感觉还没有我爸在家做得好。 也可能是我没吃到特别正宗的鲁菜吧。
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