不给糖就捣蛋！万圣节一定要做这个超可爱的幽灵雪媚娘～ 白白胖胖，画上表情真的太可爱啦！真的是只‘可爱鬼’呀！ 💢食材 👉雪媚娘皮： 水磨糯米粉100g 玉米淀粉30g 细砂糖40g 牛奶180g 黄油25g 👉夹馅： 淡奶油250g 细砂糖15g 脆脆珠适量（可用水果、奥利奥碎、果酱等等） 👉其他：熟糕粉少许（熟糯米粉） ～ ⭕️做法 1️⃣糯米粉➕玉米淀粉➕糖➕牛奶混合均匀，过筛，盖保鲜膜、扎小孔，水开上锅蒸25分钟。 2️⃣淡奶油➕糖打发至硬挺，装裱花袋放冰箱冷藏备用。 3️⃣面团蒸熟后趁热加入黄油，稍微不烫手时，将黄油揉进面团里，反复拉扯几分钟，直到面团变得有弹性，表面光滑！ 4️⃣将揉好的面团分成大小均匀的剂子，撒熟糕粉防粘，取一个面团擀成圆面皮，放入模具，挤上一圈奶油，放入喜欢的内馅，再挤一层奶油，提起四周收口捏紧，收口出粘少许熟糕粉防粘即可 5️⃣巧克力装裱花袋隔热水融化，在雪媚娘表面画出自己喜欢的表情即可！