银寿字火锅，为清朝金银器，高30厘米，直径32厘米，材质为银，由锅、盖、烟囱、闭火盖组成，锅内带炉，可用于烧碳。火锅的闭火盖上雕有镂空“卐”（wàn万）字纹，锅体满布金银圆“寿”字、长“寿”字、蝙蝠纹等，寓“福寿万年”之意。
✨现收藏于故宫博物院✨
②【历史价值】
[吧唧R]追溯火锅的历史，可以从商周时期的青铜鼎说起，而此件为涮锅，则可以追溯到唐宋时期。这个时期，火锅已经变得平民化，平常老百姓家里也吃的起。在宋代，民间有“暖冬”风俗，也就是每到农历十月初一，时人便认为入冬了。这一天家家都举办“暖炉会”，过节般地围着火炉吃肉喝酒。据说这件银寿字火锅是慈禧太后最喜欢使用的器具之一，能用这口锅吃火锅，更是身份的象征。
③【文物小故事】
火锅在清朝可以说发展的很成熟了，形成了各具特色的火锅和餐具，从宫廷到民间，广受欢迎[派对R]
清代宫廷之中火锅风靡，不仅传承了我大吃货帝国的中原传统，还沿袭了早期满清贵族冬日饮食的习惯。满清贵族早年生活的我国东北地区，纬度较高，冬日里气温低，喜吃热食，用温餐具便是“御寒神技”之一。
[赞R]清代宫廷之中，日常饮食的记载中多有“暖锅”“热锅”，其所指正是火锅。而在冬日的筵席中，火锅更是宫廷膳食首选。
