有人说小时候吃的番茄真有味道，这话说错了，那是因为他没有吃过最好吃的番茄。
我们大部分人，其实只吃过两种番茄，一种是小时候那种，一种是现在菜市场超市那种。
菜市场那种厚皮番茄，已经完全改变了番茄既是水果又是蔬菜的双重特性，完全变成一种蔬菜。

也就是说，这种番茄，只有拿它炒菜做汤才能吃下去，如果你想把它当成水果吃，保证啃不了两口就会放弃，因为太难吃了，硬邦邦的，既不酸也不甜，味同嚼蜡。
小时候吃的那种番茄，现在偶尔还能买到，虽然不是很甜，但是具有番茄特有的风味儿，可以当水果，含糖量不高，又含有丰富的番茄红素和维生素C，维生素E，非常有利于身体健康。

不过还有一种番茄，大部分人可能从来没有吃过，我也是碰巧买到过。
这种番茄看上去并不好看，个头比普通番茄小一些，果柄处稍微发青，皮子很薄，但是非常有韧性，拿刀稍微用力才能切开，番茄果肉是红黄青混合色，籽实呈现绿色。
除了个头小皮子有韧性，这种番茄其他特征和小时候吃过的番茄差不多，但是味道却大不一样，最明显的就是甜度增加不少，吃起来就像吃一种酸酸甜甜的浆果。

这种番茄我是在马路边买的，买回来之后我一连吃了两个，虽然意犹未尽，但是考虑到今天水果摄入量已经达标就忍着不吃了。
但是我女儿可不管这些，刚开始我让她吃，她说不喜欢吃番茄，难吃，我说你吃一口试试，不好吃再说，她尝了一口，脸上露出难以置信的表情，惊呼这番茄怎么这么好吃，一连吃了三个还想吃被我劝住了。

说实话，这次吃到这种番茄只是碰巧，我不知道今后还能不能再碰到这种番茄，这是一个很大的遗憾啊。
而且我到现在都不知道这种番茄为什么这么好吃，我猜想有两种可能。
第一种可能是这种番茄品种特别好，第二种可能是它的种植方法比较特殊，比如施肥用的是有机肥农家肥，属于有机食品。
不过，可以肯定的是，这种番茄大概率不会流行，因为它皮薄汁多，不耐储存和运输，售价又高，所以不受种植户和商贩欢迎。
看样子，今后想再吃到这种番茄还真的不容易。