在七八十年代的中国，李秀明的名字可谓响彻影坛。她演技精湛，容貌秀丽，一双大眼睛清澈盈水。她一出来便是主场位置，这让多少的演员只能望其项背，羡慕不已。
1975年，21岁的李秀明就担当主角联袂达式常拍摄了年代电影《春苗》。此片的成功让她一举成名。
1979年，电影《甜蜜的事业》又让她一拔头筹，饰演了一个大队社员唐招弟。“计划生育”正当头，拍摄此片具有积极的意义。
1980年，她与唐国强合作拍摄了战争片《今夜星光灿烂》。此片讲述了一个女兵的成长历程。
1981年，电影《许茂和他的女儿们》正在招兵买马，她被选饰演四姑娘许秀云，并凭此片获得“金鸡”、“百花”双料奖。
……
正在演艺事业巅峰时期，她选择了告别影坛。息影后的她创立了“大家宝”的薯片品牌，这让大家对她的形象产生了颠覆性的认知。
上次我无意中在网上看到她演唱京剧的视频片段，这声腔，这身段，她的一招一式都可媲美专业演员。
李秀明的勇于挑战、敢于尝试的精神，在各行各业都能激励人们：成功在实践中，成功在挑战中。