10升水，原本是一个母亲带着两个孩子一天喝水、做饭的用量，如今却要硬撑四天，也门塔伊兹的居民正在过这样的日子，咖啡不喝了，茶也戒了，连往锅里多倒一点水，都得先掂量。
美联社报道，胡塞武装围困也门第三大城市塔伊兹，饮用水供应持续萎缩，短短几周，部分家庭购买瓶装水的价格上涨了75%，甚至有人开始赊账买水，一座城市被逼到连喝水都要欠钱的地步，这场围困已经让普通人的生存受到威胁。

受访的母亲哈迪勒·沙希德原本经营着一家理发店，有个10岁的女儿和5岁的儿子，如今顾客把钱都留着买米面、买水，谁还顾得上理发。店关了，收入断了，孩子的饭桌主要剩下米饭、面包和奶酪。
炮弹没有落进每一户人家，但道路一封，物价一涨，普通人的生活就被一寸寸挤压，沙希德想过离开，可去别的省要路费，还得租房子住。对一个连买水都困难的家庭来说，逃离战区同样是件奢侈的事。

塔伊兹缺水并非一天两天，也门2014年陷入内战，胡塞武装控制首都萨那等大片地区，塔伊兹随后成为双方反复争夺的地方。十多年下来，供水管道遭到破坏，地下水越抽越少，居民早就习惯花钱请水车送水。
可如今通往南部亚丁的重要道路被切断，周边部分水井也难以抵达，水车司机冒险跑一趟，运输费用自然水涨船高，有的运费涨到了原来的三倍。

联合国披露，塔伊兹主要通道被切断已有约20天，城里的产水量下降约一半，水车送水的价格也涨到了过去的三倍，胡塞武装围住的是道路，掐住的却是城里居民的生活命脉。
燃油短缺又让情况进一步恶化，没有柴油，抽水泵开不起来，供水设施难以正常运转；运输车辆缺油，即便城外有水，也很难及时送进来。
更麻烦的是，医院发电、粮食运输和垃圾清运都离不开燃料，路透社报道，塔伊兹街头垃圾越堆越多，部分地区的垃圾收集工作已经受阻。

以前街边的垃圾还能定期运走，如今环卫车辆难以正常工作，垃圾长期堆积，污水和蚊虫跟着增加。居民本来就喝不上足够的干净水，生活环境又不断恶化。
缺水和垃圾堆积碰到一起，最让人害怕的就是传染病，世界卫生组织公布的数据显示，当地霍乱病例从9月初的221例增加到10月的683例，数量已经超过原来的三倍。
部分居民为了取水，不得不使用缺乏保护设施的水井，而这些水源可能受到污染，医院自身也在硬扛，燃料和药品供应不足，发电机面临停摆风险。孩子一旦生病，家长还得担心能否安全赶到医院。

食品短缺同样严重，援助机构表示，面粉、大米的价格比夏天上涨了约50%，做饭用的燃气价格涨了四倍多。有人开始烧木柴、木炭，甚至用纸板生火做饭，对当地不少家庭而言，吃饱饭已经不容易，想喝上一口安全的水更难。
塔伊兹省还在接收大量逃难的人，联合国移民机构估计，新一轮战事以来，当地已有超过12万人被迫离家。有人挤进临时住所，有人只能住在残破建筑里。
居民艾哈迈德·阿卜杜勒·加贝尔与另外九名家人住在一处废墟中，他过去靠运输建筑材料挣钱，如今收入极不稳定，一家人主要依靠外界援助和捐赠获取食物。

他每天都能听见附近传来的炮声，却不敢回到原来的山村住处，家乡回不去，眼前又没有稳定收入，这种日子究竟还能熬多久，谁心里都没底。
胡塞武装为什么紧盯塔伊兹，主要还是因为这座城市的位置太重要，塔伊兹扼守着通往也门南部的重要道路，南边连接亚丁方向，西边关系到红海沿岸的交通。胡塞武装此前夺取港口城市摩卡，随后加强对塔伊兹周边地区的进攻，目的显然不只是拿下几座山头。

控制塔伊兹，就能进一步压缩也门政府军在南部的活动空间，还能对亚丁方向形成更大压力，不过，塔伊兹市中心目前仍由也门政府军控制，周围山地也有政府军抵抗。这里人口密集、地形复杂，胡塞武装如果强攻，很可能面临长期巷战和重大伤亡。
既然直接攻城代价太高，封锁道路、压缩补给便成了重要手段，城内守军承受军事压力，普通百姓却要跟着承担缺水、缺粮和物价暴涨的代价。

本周早些时候，胡塞武装发射的一枚导弹击中塔伊兹居民区，造成两名少女死亡，国际特赦组织要求立即开放通往该市的道路，联合国也在不断催促，让救援物资能够进入。
可当地居民需要的，远不止几车临时送来的物资，道路如果一直封着，水泵没有燃料，粮食无法正常运输，即便救援机构拼命往里送东西，也很难填上这座城市越来越大的缺口。

现在的塔伊兹，已经不只是军队在争夺一座城市，更是上百万人的基本生活受到战争冲击。
对于沙希德和她的两个孩子来说，谁占领了哪座山头并不重要，她只盼着理发店能重新开门，孩子能吃上一顿像样的饭，家里的10升水不必再省着用上四天。

然而眼下，围困仍在持续，城外的送水车进不来，城里的水价还在高位，战场上的胜负尚未分明，普通人的日子却已经快被耗干了。
信源：美联社 AP：（也门胡塞武装围困下的一座城市饮用水供应日益减少）2026年10月24日