在饭店吃饭时，点菜要注意：
一、素菜
1.包菜：基本不洗；
2.韭菜：农药超标；
3.木耳：泡发时间过长，易产生毒素；
4.金针菇：常用甲醛保鲜；
二、荤菜
5.鸡鸭脖子：淋巴多；
6.鸡头、鸭头：难清洗；
7.黄鳝：含有颚口线虫，难杀死；
8.鱿鱼：常用双氧水浸泡；
9.水晶虾仁：常用冷冻虾仁做，需上狠活才显得新鲜；
10.水煮鱼：需用大量食用油的菜，油可能不好；
11.鸭血：合成的多；
12.小龙虾：要么不洗，要么洗不干净；
13.丸子：添加剂多；
14.田螺：寄生虫处理不干净；
15.肥肠：恐处理不干净；
16.牛蛙：养殖时用激素太多！
其实，还有很多，比如涮锅时买的各种人工合成的涮品等。真要认真起来，可能基本就不能在外面吃饭了，还是自己在家里做好一些！
食品安全问题是一个老大难问题了，希望能从源头控制，加强事前、事中的监管！能让大众放心在饭店就餐！
还是得感谢老罗，让大众起码对预制菜有了深刻地认识！
大家对饭店就餐还有什么建议吗？
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