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冬日简单一锅煮、超暖身低脂酸辣牛肉豆腐汤

没有人能拒绝酸辣开胃的牛肉汤吧
但今天我们不用韩式辣酱
更加清爽更加低脂超适合日常抚慰一天的疲惫
健康、满足又没有负担!
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材料:牛肉(我用的上脑牛肉片)汤用豆腐(老豆腐❌)
豆芽 蘑菇 大蒜 洋葱 大葱 番茄泥 辣椒粉
生抽 盐 山西老陈醋
🌟牛肉不需要泡血水 先煎后煮
🌟番茄膏可以用新鲜番茄代替小火炒出沙味道更浓郁
🌟醋尽量用山西老陈醋可以是生抽的两倍,根据自己的喜好
今天用的,6年陈酿的紫林山西老陈醋
古法发酵、配料干净纯粮食
富含普通陈醋没有的两大营养
绵酸味儿也很足 非常适合我这种喜欢吃醋的女孩~