免烤箱❗️❗️薄荷奥利奥慕斯蛋糕🍰 入口浓郁丝滑，清爽不腻巨好吃😋 搅一搅就能搞定，薄荷脑袋狂喜~✨ 🌈食材： 奥利奥碎70g 黄油40g 淡奶油250g 白糖20g 薄荷糖浆20g 热牛奶60g 吉利丁片10g 奥奥碎15g 奶油装饰： 淡奶油120g 白糖8g 🌈做法： 1️⃣奥奥碎加融化的黄油搅拌均匀，倒入模具中，压平压实，冰箱冷藏备用。 2️⃣淡奶油加白糖打发浓稠，加入薄荷糖浆搅匀，加入奥奥碎搅匀，热牛奶加泡软的吉利丁搅拌至融化倒入奶油糊中搅匀，挤入模具中，冰箱冷藏4小时左右。 3️⃣淡奶油加白糖打发至有明显纹路，装入裱花袋中，脱模后挤上奶油和巧克力脆珠珠装饰即可。